松島産ブルーベリー

いつもお世話になっているあすファーム松島のEちゃんから「ブルーベリー収穫時期になったのでいりませんか？」とにこやかに連絡をいただき、今日届けてもらいました。ぷりっぷりで黒々としたブルーベリー。その場で味見。甘酸っぱくて美味しい！生と冷凍と2種類注文したのですが、特に冷凍ブルーべり―はシャリシャリしていて、そのまま食べてもまるでジェラードのような美味しさ。1個のつもりが2個、3個と手が伸びて止まらない。空になる前に試食はやめました。
このブルーベリーはこれから発酵させてパン種に変身させます。どんなパンになるんだろう？わくわくします。