投稿日: 投稿者: kiitos.suomi

今日もありがとうございました。

カスタード・オレンジ。ブリオッシュ生地でできてます。カスタードはしっかり乗っけていますが、一口食べてクリームがトロリとするタイプではなく、焼くことで生地と一体化するタイプ。クリームパンのようではなく、エッグタルトのようなイメージ。

本日も里山までお越しいただき、ありがとうございました。6時頃ゆっくりと完売いたしました。日々いろんなことがありますが、週に一度のオープン日を楽しみに来てくださる皆さまに励まされています。本当にありがとうございます。