さて、明日販売する予定のメニューは、
- 山ぶどう酵母プレーン・カンパーニュ（パンの元種にスペルト小麦を使用した（実は今回の自家培養発酵種にはすべてスペルト小麦を使っています）、生地を楽しむカンパーニュ）
- マリアージュ（赤ワインベースの生地にたっぷりベリー＆クリームチーズ）
- シナモンロール（粒状のカルダモンを刻んで練りこみ、さらにオーガニック・シナモンパウダーをたっぷり巻き込んだスパイスを楽しむためのシナモンロール）
- グラハムブレッド（イベントのコンセプトを考えると、こういう大きなパンってちょっとニーズに合わないかと思うのですが、せっかくなので2日連続販売してみます）
明日も4種類。お天気は今日より暖かいようですよ。ドライブやお買い物ついでにぜひお立ち寄りくださいませ。
『旅と本とおやつと』
旅には欠かせいない本とおやつで空想を巡らせる時間を提供します。
日程：2021年2月26日（金）-28日（日）
時間：10時−17時
会場：仙台国際空港2階ロビー
出店予定：spica（ベーグル）／salz（ジャム）／Kome te（焼き菓子）／peu à peu（焼き菓子）／上杉農園樹の下（お菓子等）／森のはちみつ（はちみつ）／choose foods（焼き菓子）／hauskaa（焼き菓子）／本沢3丁目パン工房（パン）／zizoベーカリー（パン）／SUNNY SITE COFFEE（コーヒードリップバック）and more
企画:BUKOWSKI／一般社団法人Granny Rideto
協力:DIY STUDIO 仙台
※都合により出店者や出店日が変更になる場合がございます。
※コロナウィルス感染拡大防止のためアルコール消毒等にご協力ください。