どんどん暑くなってきましたね。今朝はあまりの低温ぶりにいささか不安でしたが、なんとか予定していたパンをオープン前には全部焼けそうな気がします。
遅くなりましたが、本日のメニューは
- グラハムブレッド
- ブリオッシュ
- シナモンロール
- ぶどうのパンドミ（ようやく登場、国産無農薬レモン酵母）
- いちじく＆クリームチーズ（じゃばら酵母＋レモン酵母）
- くるみパン（パッションフルーツ酵母）
- チョコチップ＆カカオニブの丸パン（パッションフルーツ酵母）
- 初夏の豆乳キッシュ（有機栽培葉つきにんじん）
- ズッキーニブレッド
- チョコレートスコーン（いつもの倍焼きました）
以上10種類のほか、ちょっと隠しメニューがあるかも。ではでは仕込みに戻りまーす。