明日は13:00からお花見特別オープン。

といってもただ単にいつもの工房販売を日曜日午後1時から行うだけです。すみません、ちょっとかっこつけてみたかったのです。

今日は13時すぎに仕込みの合間を縫って桜パトロール。桜はまだ満開を保っていました。とても美しいです。

晴れた!真っ白な桜と雲と青空。

ところで、先日近所の公園(明治潜穴公園)の無料駐車場のご利用をお勧めしましたが、もしかしたら時間によっては満車で止められない可能性もあります。今日13時すぎに駐車場へ下見へ行ったところ、なんとほぼ満車でした。。桜並木しかないこの場所で無料駐車場がほぼ満車なんて驚きです。たぶん皆さん、並木道をゆっくり散策していらっしゃるんでしょうね。なので、一応「満車かもしれないな」という心づもりでお越しいただければと思います。

※ちなみに桜並木を眺めるなら、仙台方面からお越しになる場合、国道をずっと進んで品井沼方面へ、左手にヤマザキストア、右手に橋がある交差点を右に曲がり、橋を渡ってすぐ右をまがったところにも小さい駐車場(無料)があります。たぶん5台くらい止められたかと思います。

初めてベーカリーにお越しになる方へ。敷地内の奥の黒い建物が工房となっていてそこで販売もしています。販売時間帯は屋根付きの駐車スペース、奥から2台分をベーカリー用に確保しております。その他、工房前に止まっているシルバーのKeiの横あたりに止めていただいてもOKです。

満開です。ずっと寒い日が続いているのでその形状を保っているのではないかと。

明日のお品書き

  • グラハムブレッド(もしかしたら14:00頃焼き上がりになるかも)
  • ブリオッシュ
  • 春のキッシュ(長崎産無農薬にんじんとクリームチーズ)
  • チョコレートスコーン
  • くるみスコーン
  • デリシャストマトの豆乳マフィン
  • さくらケーキ
  • 秘密の焼き菓子(とても久しぶりに焼くので万が一、失敗した場合に備えて秘密にしておきます。じゃメニューに入れるなよってひとりつっこみ)

なんとなんとパンより焼き菓子の種類の方が多いですね。日曜オープンということでいつもとちょっと変えてみようかと。花見の手土産には焼き菓子かなぁと勝手なイメージです。特にスコーンは張りきっていつもより倍の量を焼きました。スコーン好きな方、ぜひお待ちしております♪

そうそう、オーブン直りました。町内の鈴憲商店さんにレスキューしていただきました。スズケンさん、ありがとうございます。

明日はどうぞ晴れて寒くありませんように。。

まるで日の出のような夕日。吉田川にて。18:00頃撮影。