片づけながらゆるっと6時頃まで開けてます。

パン棚。5:08 p.m.

本日は里山までお越しいただきまして、本当にありがとうございました。遠くから用事を合わせてお越しくださった方や、わざわざ足を運んでくださった方、夏休みの子どもたちと一緒に来てくださった方など、たくさんの皆さまにお越しいただいて感謝の気持ちでいっぱいです。

とりあえずの終了時間にはなりましたが、まだ少しパンも焼き菓子も残ってますので、作業しながらゆるっと開けてますね。だいたい6時頃までは片づけにかかると思うので、もし近くをお越しの際はふらりとお立ち寄りいただければ。

外看板は閉まった状態になっていると思いますが、気にせずお入りいただいて大丈夫です。

明日(8/3)午後3時〜5時頃、オープンします。

桃。2:35 p.m.

暑いなぁ、何℃だろう?って思ってパソコンの温度計をみたら仰天しました。35℃!?ひぇー!どういうことー!?と思いつつ、淡々と仕込みをしております。ちなみにこの温度は外気温のようです。工房はまだオーブンを一つしか動かしていないためか、まだ34℃です。ちょっと涼しい。

そんなわけで明日、久しぶりにお店オープンしてみます。焼き菓子系がちょっと多めかもしれません。3時にオープンして、5時にクローズ予定ですが、その時点でまだパンがあれば片づけながらゆるっと開けてる感じにしようと思っています。

いや、しかし暑い。皆さまどうぞお気をつけてー。私もこれからコンビニでアイスコーヒー買ってがば飲みしながら仕込みの続きしようっと。