気づけばもう11月も明日が最終日。2022年があと1か月で終わってしまうなんてー！さてそんな明日水曜日、いつもどおり午後3時からオープンいたします。メニューは、
- プラム酵母いちじく＆クリームチーズ
- プラム酵母黒糖きなこ
- 摘果ゆず酵母母家（omoya）…グリーンレーズンとココナッツを混ぜ込んだ丸パン。香ばしさと果実感が幾層にも重なったところが美味しさのポイントだと思います。今回は柑橘系の酵母で。
- アップルデニッシュ
- キッシュ（具はまだ未定）
- くるみスコーン
- ラベンダースコーン
- バナナカルダモンきなこケーキ
以上8種類＋その他いくつかお出ししたいと考えているパンがあります（ちょっと消極的にお知らせ）。できるだけ焼けるようにしたいな。
あ、そうだ、松島電車開業100周年の記念バッチ、少しバリエーションを増やして引き続き明日も販売します。100周年なんてかなりメモリアルな年ですしね、少なくとも年内は販売継続しようかと思っています。ご興味ある方はぜひお手にとってご覧ください。
さらに「手話とパンの会（12/8）」も引き続き参加者募集中です。ギリギリにならないと予定がわからない方などぜひご検討いただければ。詳しくは過去ブログをご覧くださいね。
人生なかなか思うとおりにならないことばかり。他人の輝きが眩しすぎて闇に落ち込むことだってある。やまない雨はないというけれど、一体いつこの雨はやむんだろうと思ったり。でも今日も一日がんばった。明日もきっといい一日だ。