月別: 2022年11月

いよいよ明日は夕方からキャンドルナイトです。場所は陸前浜田駅からほど近い海沿いのカフェ、MOLA MOLA CAFEです。一応今のところ明日の天気予報は晴れ一時雨。午後の降水確率はゼロ％なので傘はいらなそうですが、どうでしょうか。海沿いというより海が目の前での屋外イベントなので海風が多少吹き込むと思われます。防寒対策はしっかりしてお越しください。

明日お持ちするメニューは、

• 摘果ゆず酵母ぶどうのパンドミ
• 全粒粉ブレッド（食パン）
• コリアンダーブラウニー
• 洋梨ケーキ
• チョコレートスコーン
• くるみスコーン

以上6種類。諸事情によりパンは厳選して食パン系２種類のみとなります。その分焼き菓子は種類をいつもより少し増やしてお持ちします。イベント自体は15:00～20:00ですが、zizo＋ベーカリーの販売は16:30頃～18:00頃となります。

会場ではわかめ味噌汁のふるまいがあったり、豚汁も販売されるようです。寒い中での温かい汁物ってすごく美味しいですよね。MOLA MOLA CAFEもオープンするので、寒くてどうしようもないときはカフェに逃げ込むという手もありますよ。

去年も出店させていただいたのですが、日没にかけての空のグラデーションとか、それに伴うキャンドルの明かりの美しさとか、寒くて震えるんだけどなんだか妙に楽しかったなぁという記憶があります。

私もしっかり防寒して向かいます。うーん、何着ていこうかな。。皆さまのお越しをお待ちしております。

引き続き「手話×パン」コラボ企画（12/8、10:00-11:30）、参加者募集中です。今のところ参加希望者ゼロです。ゆっくり考えられますよー。

淡い太陽の光。例え日が差しても夏のような力強さはなく、ふんわりと儚げに辺りを包み込んでいます。

さて、少し前にさらっと挙げておりましたコラボ企画、ようやく内容が固まりましたので改めてご案内いたします。今回は「手話×パン」です。連続講座ではなく単発です。一度きりですよ。

テレビドラマを見て、手話に関心を持った方が結構いらっしゃるのではないでしょうか？ 実は私もそのひとりです。講師役に手話通訳者として活動中のつぅさんをお迎えし、初歩的な手話を学びつつ、焼きたてのパンも楽しんでいただく充実のひとときをお過ごしいただければと思います。

今回は手話に興味があるものの、なかなか触れる機会がなかった方を対象に募集いたします。※経験者または現在活動中の方は恐れ入りますが、参加はお控えください。

• 開催日時：2022年12月8日（木）10:00-11:30（9:50～受付）
• 場所：DIY STUDIO　https://diystudio.jp/
• 〒984-0032 仙台市若林区荒井4-26-9（地下鉄荒井駅より徒歩5分）

• 募集人数：4～6名
• 対象者：手話初心者
• 参加費：1,500円（税込・パンの試食つき）
• 参加する方へのお願い：SNSへの投稿はご遠慮ください。
• 申込方法：info@zizobakery.com までメールにてお申込みください。その際、①お名前、②参加人数、③ご連絡先を明記ください。募集人数に達しましたら締め切ります。

• 講師役プロフィール：

つぅさん。長く手話の勉強を続け、現在は手話通訳者として活動中。地元のサークルでは、ろう者の協力のもと「楽しく！まじめに！」をモットーに仲間たちと学習会を行っています。趣味はお芝居を観ることと、愛猫とたわむれること。

こまめな換気等、感染対策を行った上で実施いたしますが、今後の状況によっては内容が変更する場合もあります。当日体調の優れない方の参加はどうぞお控えくださいますようお願い申し上げます。また試食の時以外はマスクをご着用くださいますようお願いいたします。

当日はどんなパンを焼こうか、わくわくしながら考えています。せっかくだからこういう機会でないとお出しできないようなパンにしようかな。

ハードルが高そうに感じる手話ですが、この機会にちょっと体験してみませんか？皆さまのご応募、のんびりお待ちしております。

その後13:30に到着し、14:20すぎにはおかげさまで全て売り切れました。急遽、角市の実行委員さんの方で整理券を配っていただいたということでお待ちいただいた皆さま、本当にありがとうございました。

屋外での開催でしたので、偶然通りかかって立ち寄られた方も結構いらっしゃって、街中ならではのイベントだなぁと思いました。散策のついでにふらっと立ち寄るって、なんかいいですよね。

14:20頃から雨がぱらぱらと降り始めたので、大急ぎで撤収作業に入ったため、出店時間はほぼ1時間のみという状態でした。ちょっと寂しいですが仕方ない。一応テーマに沿った装いにしてみたのですが、お気づきいただいたでしょうか？

今週水曜日もお休みいただきますが、次の週末もイベント出店が控えています。詳細はまた追ってご案内いたしますね。

すっかり日暮れが早くなりました。よい日曜の夜をお過ごしください。

安全運転で参ります。もしお待ちいただいている方がいらっしゃいましたら本当に申し訳ありません。

角市の開催は10:00～15:00なのですが、ジゾーのパンは諸事情で13:00頃からの販売となります。だいぶ遅れてのスタートなので、もしよろしければ塩竃散策のついでにふらりとお立ち寄りいただければと思います。角市は暮らしの市とはまた雰囲気が違っていて、よりゆるゆるな感じです。ある種の非日常を味わえるかも。

『角市〜ワールドカップ〜』

実りの秋、芸術の秋、スポーツの秋…各地では数年ぶりに様々な催しが開催され、楽しむ人の姿でまちに賑わいを感じる近頃です。ワールドカップ2022の開催も間近！角市の秋は「ワールドカップ」をテーマに開催いたします。眺めるだけでもきっと楽しい、バラエティ豊かな出店者とともにお待ちしております。気軽にお散歩しに来てください＾＾

• 11月12日（土）・13日（日）　両日10時～15時
• 場所：太田與八郎商店駐車場
• 出店者
• 【12日（土）・13日（日）】・TRAVEL HOUSE 仙台店（軽トラキャンピングカー「TRAVEL HOUSE」／展示、レンタル可能な移動キッチンカー「TRAVEL KITCHEN」でのフード提供実演／販売）・funny face（変顔写真撮影／体験）・角市こども縁日（射的などの楽しい縁日広場／体験）・角市ガレージセール（古着、古本など／販売）・太田與八郎商店（みそ、しょうゆを使った料理／販売）・猫じゃらし堂（着物・アクセサリー・食器などの古物／販売）
• 【13日のみ】・zizo＋ベーカリー（パン／販売）・riche（ヨガ／体験）・inagoball（陶芸・陶器／販売）・Carlotta（ハンドメイドアクセサリー／販売）・木工kigoto（草木染めワークショッップ／体験）
• ※出店店舗は追加・変更となる可能性があります。
• この2日間は本町通り商店街を中心に、『暮らしの市』、『キノモノイトノモノそしてネコノモノ』同時開催しており、全体を通した『ぐるぐるぐるぐるスタンプラリー』など楽しい企画もたくさんありますので、これを機会に塩竈をご堪能ください！

【角市】町角で行われる小さな市、角市。塩竈に小さな賑わいを演出するべく、総業175年を迎える老舗の味噌醤油醸造元「太田與八郎商店」を舞台に定期的に開催していきます。

暮らしの市2022秋 | 塩竈市杉村惇美術館 (shiomo.jp)

明日のメニューは全部形が丸いもの。

テーマがワールドカップ（ワールドカップにも種類はいろいろありますが、時期的にサッカーで正解かと）ということで、明日のメニューはサッカーボールにちなみ全部形が丸いものに決めました。

• ぶどう酵母じゅうねん（えごま）のパン
• プラム酵母黒糖きなこ
• モンブラン（マロンのパン）
• みかんのブリオッシュ
• 秋の豆乳キッシュ（具はさつまいもを予定）
• スコーン各種（チョコレート、スライスアーモンド、ラベンダー、プレーン）

以上9種類を予定しています。販売時間が2時間くらいしかない中、果たしてこんなに売れるのだろうか…？という一抹の不安も抱えつつ、とりあえず明日は太田さんの駐車場でお待ちしております。一応テーマに沿ってそれっぽい装いにしようかなと。余裕があればですが。

明日は午前中は最高に素敵なお天気っぽいですが、午後は少し曇りになりそうです。角市を日曜日の散策コースのひとつに加えていただければ嬉しいです。

またもや情報のアップがギリギリになりまして、ごめんなさい！仕込みその他に追われまして。早速ですが明日予定しているメニューは

• プラム酵母母家（グリーンレーズンとココナッツを混ぜて焼き上げた丸パン。ベースにはプラムの果実味、さらにココナッツの香ばしさと歯ごたえ、グリーンレーズンの濃厚な甘さなどなど地味な見た目ではありますが、いろんな味がいっぺんに楽しめます）
• ぶどう酵母カンパーニュ・プレーン
• 摘果ゆず酵母パンドミ（プレーン）
• 全粒粉ブレッド
• アップルデニッシュ
• みかんのブリオッシュ
• スコーン各種（チョコレート、スライスアーモンド、ラベンダー、プレーン）※今回は豆乳ベース

以上10種類を予定しています。パンの市ということで、パン好きさん達がたくさんいらっしゃるのではないかと思ったので、久しぶりにカンパーニュやプレーンのパンドミなどシンプルなパンを集合させてみます。特にゆず酵母のパンドミがちょっと面白いんじゃないかなぁと思っています。元種の酸味具合と香りがとてもいい感じだったので。焼成してもこのままの味と香りで止まってくれればいいのになぁという願い。

焼き上げまでは油断できないのが野生酵母の怖さと面白さです。すべて予定どおり無事焼きあがりますように。強く念じて眠りますよ、今夜は。

年2回開催の暮らしの市。毎回楽しみにされている方もいらっしゃるようです。今回も個性的なお店が大集合のようですよ。ご都合よければぜひ遊びにお越しください。明日はどうやら晴れ、降水確率ゼロ％みたいですよー。

暮らしの市2022秋 | 塩竈市杉村惇美術館 (shiomo.jp)

明日、来週としばらくお店営業はお休みとなりますが、実はその間毎週のようにイベント出店が予定されています。以下にまとめてみました。

11月

• 9日　定期営業お休み
• 12日　13:30-14:30　暮らしの市2022秋＠塩竃市杉村惇美術館
• 13日　出店時間未定　※決まり次第お知らせします　角市＠太田與八郎商店 駐車場（塩竃市）
• 16日　定期営業お休み
• 19日　16:30頃-18:00頃　ハマスカキャンドルナイト＠MOLA MOLA CAFE 駐車場（利府町）
• 20日　13:00頃-15:00　タン・ウルーマルシェ＠せんだい農業園芸センター 企画展示室（仙台市若林区荒井）
• 22日　松島町内イベント納品（予定）
• 23日　15:00-17:00頃　定期営業日
• 30日　15:00-17:00頃　定期営業日

12月

• 4日　14:30-　こ・あきない市＠利府町まち・ひと・しごと創造ステーションtsumiki（利府駅前）
• ７日　15:00-17:00頃　定期営業日
• 8日　午前中　コラボ企画予定　※詳細は決まり次第お知らせします
• 14日　15:00-17:00頃　定期営業日
• 21日　15:00-17:00頃　定期営業日
• 28日　オープン未定

あくまでも予定なので、今後変更する可能性もあります。それぞれ時期が近づきましたら順次詳細をお知らせしますね。

本日は岩出山までお越しいただき、ありがとうございました。だいぶ早くからお待ちいただいた方もいらっしゃるとお聞きしまして、なんといったらいいか感謝の念に堪えません。３時間くらいお待ちくださったということでしょうか、、？本当にほんとうにありがとうございます！

思っていた以上のお客様にお越しいただきまして、1時間もしないうちに完売となりました。びっくりしました。今まで何度か母家さんのイベントには出店させていただいていますが、こんな短時間で完売したのは初めてのことでした。

今日の秋まつり、魅力的な出店者さんばかりでとても楽しかったです。量り売りでたくさん買い物しちゃいました。タッパーウェアとか、リサイクルの瓶とかこんなの使うかな？と思いながらもいろいろ持っていってよかったです。財布の中身まで軽くなりましたが、ま、祭りだし、気にしない気にしない。

お天気も最後までもったし、スパイスカレーも完売したようだし、💮の一日でした。また明日から一週間、楽しく生きましょうー。

• ぶどう酵母黒糖きなこ
• ぶどう酵母じゅうねん（えごま）のパン
• プラム酵母母家（おもや）のパン（会場である母家さんで販売されている中東のレーズンとココナッツを使った新作です。プラム酵母を使ったパン生地の中に濃厚な味わいのグリーン・レーズンと食べだしたら止まらないココナッツをみじん切りにしたものを混ぜ合わせ焼き上げます。私自身も仕上がりにドキドキです）
• みかんのブリオッシュ
• アップル・デニッシュ

以上5種類を予定しています。※母家さんのFacebookページにちらっと紹介されていたシナモンロールと全粒粉の丸パンは今回はお休みといたします。楽しみにされていた方、ごめんなさい。これら2種類は里山の秋をイメージした時に思いついたパンを挙げていったら枠外になってしまって。また何かの機会にぜひ。

秋まつり自体は10:00からのスタートですが、zizo＋ベーカリーは13:00頃からの販売となります。明日はどうやら晴れのようですよ。でも最高気温が15℃らしい。ちょっぴり寒そうですが、それもまたよし。紅葉きれいだといいなぁ。

あ、量り売りのお店がいくつか出店するようなので、もしよかったらタッパーウェアとか重箱？とか何か容器を持参いただくといいかもしれません。お買い物バッグも忘れずにね。

出店者情報等、詳しくは母家さんのSNSをご覧ください　→　風のアトリエ／母家omoya | Facebook