お届けする予定のメニューは、
- プラム酵母くるみパン
- プラム酵母グリーンレーズン&ココナッツ
- プラム酵母ヴァンド・ル・ヴァン（ワインのパン）
- みかんブリオッシュ
- アップルデニッシュ
- モンブラン（マロンのパン）
- スパイス・シュトレン
以上7種類。今年最後のお届けなので張り切って仕込んでます。熱いエールにお応えしてメニューに加えたパンもちらほら。
特にワインのパンは2年ぶりくらいに焼くかもしれません。ずしっと重く硬いパンです。ワインをフランベしアルコールを飛ばしたパン生地、中にはクランベリーとヘーゼルナッツがみしっと入っています。そのままでも美味しいけどぜひフレッシュ・チーズと合わせてみてほしい。ぐぐっとワインの風味が引き立ちます。
今回のメニュー構成のイメージはクリスマスの食卓。だけどそれにとらわれず、いろんな場面でじんわり味わっていただければ幸いです。
【ポップアップストア】旅と本とおやつと
2022年最後のOpenは、クリスマスに。旅もおやつも本も服もMerry Christmas!!冬の仙台空港で、あたたかな時間とお買い物を楽しんでくださいね✈︎✈︎
日程：2022年12月23日（金）-25日（日）
時間：10時−17時
会場：仙台国際空港2階ロビー
【出店者（予定）】
Bakeshop Hippo(@bakeshop_hippo )
本沢三丁目パン工房(@honzawapanstagram )
zizoベーカリー
peu à peu(@okashi_peu )
上杉農園樹の下(@uesuginoki2019 )
kocci(@koccibyspica )
森のはちみつ(@mori.no83)
salz(@jamsalz )
SUNNYSITECOFFEE(@sunnysitecoffee )
あとりえペチカ(@atelier_pechka )
SENDAI KOFFEE CO.(@sendaikoffeeco )
Bagel&Bread spica(@panshigoto_spica )
Leeとおやつ(@lee_sclappp )
…and more特別企画「旅と服」
12月は「me」さんによるセレクトです。@me_sendai
企画:BUKOWSKI／一般社団法人Granny Rideto
協力:DIY STUDIO 仙台／衣食住ユニットすまい
※お会計は現金のみの取り扱いとなります。
※都合により出店者や出店日が変更になる場合がございます。
※コロナウィルス感染拡大防止のためアルコール消毒等にご協力ください。
※マイバックをご持参ください。
※イベント期間中の納品日時についてはお応えできません。インスタグラムにて最新情報をお届けします。 https://www.instagram.com/tabi.hon.oyatsu.to/