6/23(日)11:00〜13:00、ワークショップ『ブリオッシュ・コン・ジェラートを作ってみよう』@DIY STUDIO(若林区荒井)

とてもゆっくりなお知らせとなりました。待ちかねていた方、ごめんなさい。

今回はイタリアのデザート「ブリオッシュ・コン・ジェラート」を作ってみるワークショップを開催します。よろしければぜひご参加ください。


ジェラートをブリオッシュで挟んで食べる、南イタリアのデザート「ブリオッシュ・コン・ジェラート」。本来ならジェラートも手作りしたいところですが、今回は市販のアイスクリームにひと手間加えたものをはさんでみましょう。

ブリオッシュはもちろん手作り。皆さんには一次発酵を終えた生地を分割・成形するところから体験していただきます。

ブリオッシュはいくつか持ち帰りもできます。お家でもぜひ好きなアイスを挟んで食べてみてくださいね。

参加費:3,850円(税込) 1,500円 ※レシピのお渡しはありません。
開始時間:11:00~13:00
制作時間:約2時間
定 員: 4名(ご予約優先)

場所: DIY STUDIO 〒984-0032 仙台市若林区荒井4-26-9(地下鉄荒井駅より徒歩5分)

*ご用意いただくもの:エプロン、もしくは汚れてもよい服装でお越しください。

【申込み・問い合わせ】
ご予約はzizobakery.2014@gmail.com までメールにてお申込みください。

かなりギリギリの告知ですので、ご予約が誰もいないという可能性もあります。もし空きがあれば当日飛び込み参加もOKです。その際はまたお知らせしますね。