オープンしました。

雨も上がり、日も差してきましたね。木香テラスはとても静かです。とてものんびりしているので今日は19:00まで仕込みしながら開けようかなと思います。仕込みしながら開けるので会計少しお待ちいただくかもしれませんが、よかったらお立ち寄りください。

  • 全粒粉ブレッド 小、大
  • フォカッチャ
  • 林檎とマスカルポーネのデニッシュ
  • ベルガモットのブリオッシュ
  • ヒマラヤ岩塩の塩パン

以上5種類ありますよ。たくさん焼いたので夕方まで持つと思います。フォカッチャは白ワインにもぴったりですよ。

ローズマリーのフォカッチャ。木香テラスのお庭で採れたローズマリーを使ってます。とてもいい香り。
オイルなしの全粒粉ブレッド。バゲットのような食感。
ベルガモットのブリオッシュ。アールグレイの香りづけに使われる柑橘類を果汁を搾り、皮を削って入れています。
たっぷりあるよ。