- 柚子酵母有機レーズンの丸パン
- レモンのブリオッシュ
- 全粒粉ロール
- チョコレートスコーン
- プレーンかラベンダーどちらかのスコーン
- ガレットデロア(ピース)
以上6種類をご用意予定です。ガレットデロアの中はフランジパーヌでご用意できそうです。材料となるクレームパティシエールも自家製ですので、もしよろしければお試しいただけますと幸いです。お菓子の目的を考えると本来ならばホールで提供すべきところではありますが、今回は新年初のオープンですし、初回ということもありますのでピースで販売いたします。ピースなのでフェーヴは入っていないのですが、もしご希望の方がいらっしゃいましたらお声がけください。
新年初のオープン日が大雪なんて、もってるなぁなんて思いながら明日も12:00〜19:00、のんびりお待ちしております。
