塩竃は暖かかったけど風が強かったですね。そんな中お越しくださいました皆さま、本当にありがとうございました。久しぶりのイベント出店でしたが、遅刻、お釣り忘れ、表示シール貼り忘れなどなど、もう自分でも嫌になるくらい失敗ばかりでした。申し訳なさすぎて穴があったら入りたいくらいです。底抜けにダメダメな店主ですが、辛抱強く見守ってくださり、心から感謝いたします。今日の反省を踏まえ、もうこのようなことがないよう努めてまいります。お買い上げくださったパンたちが美味しく皆さまの活力の元となりますように。
反省はさておき、久しぶりの塩竃は楽しかったです。食も美味しいし、歴史と文化が融合していていい街だなぁと思いました。今度はぜひひな巡りしてみたいな。
原材料と賞味期限について（シールの貼り忘れ）
大変申し訳ありません、一部表示シールの貼り忘れがありましたので、下記に記します。
- いちごデニッシュ
- 原材料：小麦粉（北海道産）、ｲﾁｺﾞ、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ﾊﾞﾀｰ、甜菜糖、白神こだま酵母、塩、ﾋﾟｽﾀﾁｵ、（一部に小麦、乳成分を含む）
- 賞味期限：2025年3月2日
- 保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保管
- 杏とカシューナッツ
- 原材料：小麦粉（北海道産）、ﾗｲ麦、甜菜糖、塩、杏、ｶｼｭｰﾅｯﾂ、にんじん、（一部に小麦、ｶｼｭｰﾅｯﾂを含む）
- 賞味期限：2025年3月3日
- 保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保管
- 4種のベリーとクリームチーズ
- 原材料：小麦粉（北海道産）、ﾍﾞﾘｰﾐｯｸｽ（砂糖、ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ、ﾁｪﾘｰ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ、ｶｼｽ、果糖、植物油）、ﾗｲ麦、甜菜糖、塩、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ、（一部に小麦、乳成分を含む）
- 賞味期限：2025年3月3日
- 保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保管
- 全粒粉ブレッド
- 原材料：小麦粉（北海道産）、小麦全粒粉（北海道産）、米油、甜菜糖、白神こだま酵母、塩、（一部に小麦を含む）
- 賞味期限：2025年3月4日
- 保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保管
今後は漏れのないよう、十分に気を付けます。
