お知らせが遅くなりました！予定通りオープンしています。キッシュも焼き立て。15:41現在、あるのは、
- 全粒粉ブレッド（食パンタイプ）
- 全粒粉ロール
- ローズマリーのフォカッチャ
- 季節の野菜の豆乳キッシュ（新玉ねぎとブロッコリー）
以上4種類。種類は少なめですが数はたくさんあります。
私の中での一押しは全粒粉ロール。北海道産の小麦、甜菜糖、塩、白神こだま酵母と水だけでできているシンプルなパンですが、そのままでも美味しいし、冷えたバターをはさめただけでもいいし、チーズやハムなどサンドしてもいい。地味な見た目だけど万能です。今日は張り切ってたくさん焼いたのでぜひお試しいただけたら。
今日も19:00までまったりお待ちしております。
