- 全粒粉ブレッド
- ライムのブリオッシュ
- ローズマリーのフォカッチャ
- クロワッサン
- チョコクロ
- シュガー・ラスク
以上6種類。昨日と同じものもありますが、クロワッサンは久しぶりの登場となります。シュガー・ラスクもかなり久しぶり！昨日残ったカンパーニュと有機くるみパンをスライスして作ります。自家培養酵母パンを使ってのラスクは元のパン生地がしっかりしているので味わい深いかと。
“いろいろあるけどさ、ご機嫌は自分で作るもの” （jwaveナビゲーター別所哲也さんの決め言葉）
では明日13:30-16:30、三井アウトレットパーク仙台港で元気にお会いしましょう。
