本日15:00〜17:30頃まで工房オープンします。

お知らせが遅くなりました、ごめんなさい。予定どおりオープンしますよ。本日のメニューは、

  • 米麹酵母ぶどうのパンドミ
  • 米麹酵母いちじく&クリームチーズ
  • メロンパン
  • コーンパン
  • 全粒粉ブレッド
  • 季節の野菜の豆乳キッシュ(具はブロッコリー、そら豆、トマト)
  • バナナくるみの全粒粉スコーン
  • 味噌パウンドケーキ

以上7種類。キッシュもバナナスコーンも久しぶり。バナナスコーンは久しぶりすぎて若干手順を間違えましたが、味は大丈夫かと。メロンパン、柑橘が甘夏とレモンのダブルなので焼き上げの時の香りがとってもよくて幸せです。

17:30過ぎまでのんびり開けてます。久しぶりなのできっと静かだと思います。駐車も奥側の屋根付き駐車場に奥から2台は使えます。鳥と時折雨の音を聞きながらまったりお待ちしております。

久しぶりのキッシュ、バナナスコーン。