＊「こ・あきない市」おかげさまで完売いたしました。雨の中お越しいただき、本当にありがとうございました。
- 米麹酵母×ぶどう酵母ぶどうのパンドミ
- ぶどう酵母自家製柑橘ピール×クリームチーズ
- 全粒粉ブレッド
- 山椒フォカッチャ
- コーン・パン
- くるみスコーン
- ラベンダースコーン
- 味噌パウンドケーキ
- 桃ケーキ
- ズッキーニ・ブレッド
以上10種類を予定しています。新顔がちらほら。柑橘ピールのパンはたまたま作った自家製ピールがなかなか美味しくできたので、これをパンにしたいと思って閃いたパンです。山椒フォカッチャの山椒は利府町内で採取した山椒をペーストにして表面に散らして焼き上げます。以前参加した利府町内でのハイキングで見つけた山椒ですよ。桃ケーキは今季初登場。生の桃を乗せて焼き上げたパウンドケーキです。
明日はどうやら大雨が降るらしく、開催するかどうかは明日の朝に決定するそう。張り切って仕込みしたので開催できればいいなぁと思いつつ、ドキドキしながら明日を待とうと思います。
