イングリッシュ・マフィンの塔。先週金曜日、撮影用に焼いたもの。
上から見たマフィン。
今日は春めいた素敵なお天気！いいですね、ついに春が来たって感じです。
さて明日もいつもどおり午後3時から6時頃までopenいたします。明日は自家製酵母パンの種類は少し控えめにして、白神こだま酵母を使ったふわっ＆もちっと系のパンを中心にお出ししようかと思っています。そして仙台も桜が開花しましたし、満を持して明日はさくらケーキ再開です。
昨日車中から眺めた感じだと多賀城まで桜が咲いていたので、もしかしたら今日あたり塩釜まで開花しているかもしれません。が、ここ地蔵エリアの桜並木は残念ながらまだまだです。。おそらく開花は来週以降、見ごろは連休前かも。
さぁ、仕込みの続き頑張ります～。
さて明日もいつもどおり午後3時から6時頃までopenいたします。明日は自家製酵母パンの種類は少し控えめにして、白神こだま酵母を使ったふわっ＆もちっと系のパンを中心にお出ししようかと思っています。そして仙台も桜が開花しましたし、満を持して明日はさくらケーキ再開です。
昨日車中から眺めた感じだと多賀城まで桜が咲いていたので、もしかしたら今日あたり塩釜まで開花しているかもしれません。が、ここ地蔵エリアの桜並木は残念ながらまだまだです。。おそらく開花は来週以降、見ごろは連休前かも。
さぁ、仕込みの続き頑張ります～。
昨日見た錦町公園（仙台）の桜風景。満開でした。
余談ですが、ただいまドラマ「パンとスープとネコ日和」に再熱中。ドラマの中の季節がちょうど今頃なので見るタイミングとしてはとってもフィット。こんな食堂がいつかできたらいいなぁ、と夢み心地でリピートしています。一度ハマったらとことん、です。