年末年始の営業日

また雪が降り始めました

暖冬だなぁと思っていたら、急スピードで冬になりました。
先週末からちらちらと雪が降り始めて、今はうっすらと地表が覆われてきています。今はそんな雪景色が新鮮に感じます。
さて、年末年始の営業についてお知らせです。
12月の営業は明日30日(水)はお休み、年内の営業は終了となっています。
1月は6日(水)からスタートし、その後13日、20日、27日は通常どおり営業いたします。
2015年、たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございました。またセミナー講師やパン・マーケットへの出店など思いがけない経験をさせていただき心から感謝申し上げます。
来年も引き続き、美味しいパンや焼き菓子を追及していきたいと思っています。
皆さまにとっても新年がより一層Happyでありますよう、心からお祈り申し上げます。

まだまだパンあります。

salzさんのジャムも販売中。

本日エフエムたいはく http://www.fm-t.net/ で絶賛販売中のパンたち、まだまだたくさんありますよ。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ~。
クローズ予定は5時半頃です。
皆さまのお越しをお待ちしております♫

Happy Holidays!

これからクリスマス・ミニマーケットへ旅立ちます

皆さま、イヴはいかがでしたか?
さてクリスマスの今日、長町のエフエムたいはく http://www.fm-t.net/ にて「クリスマス・ミニマーケット」http://ameblo.jp/fmt789/に出店します。
時間は12時~夕方まで。なくなり次第終了となります。
メニューは
・ヘーゼルナッツとドライチェリー
・有機ベリー&マカデミア、柚子入り
・柚香(ゆこう)の丸パン
・いちじくとクリームチーズ
・パンドミ
その他焼ければ焼けたものをお持ちします。
・フレッシュ・ブルーベリーの全粒粉スコーン
・チョコレートスコーン
・くるみスコーン
・米粉のメープルマフィン
今日の自家製酵母は「柚香」です。
会場ではネギ、唐辛子、柚子も販売しますよ。
その他エフエムたいはくオリジナルCDやカレンダーも販売予定です。
お越しいただいたお客様には温かい飲みものをご用意しております。
お近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ~♬

今日は2時にopenします

今年最後のシュトレン。粉糖ふって仕上げてます

今日は2015年最後の営業日です。
祝日でもあるし、本日はちょっと早めに2時にopenいたします。
焼きながらのopenなので、もしかしたらまだ焼きあがらないものもあるかもしれませんが、どうぞご了承くださいませ。
12月23日(水祝)営業時間:午後2時~6時頃まで
皆さまのお越しをお待ちしておりま~す。

年末の営業日のお知らせ

フィンランドに嫁いだ友人からいただいたフィンランドの全粒粉とライ麦。

すっかりクリスマスですね~。
最近、フィンランドに住む友人がお土産にしょってきてくれたフィンランドの粉を使ってカンパーニュを焼いています。全粒粉とライ麦、合わせて2キロ!よくぞ北欧から運んでくれました。ありがとう、キョウコさん。そんな訳で明日のカンパーニュもフィンランドの粉を使って焼いたものが登場しますよ。
さて、取り急ぎご案内です。
年末の営業日は、12月16日、23日 ※30日はお休み
時間は午後3時~6時頃まで。(23日はもしかしたらちょっと早めにOPENするかもしれません。その際はまたこちらのホームページにご案内いたします)
さらにイベントのお知らせです。
12月25日金曜日に長町で『クリスマス・ミニマーケット』を開くことになりました。
場所はエフエムたいはく http://www.fm-t.net/ です。
詳しくはまたのちほどご案内いたしますね。
ご都合よい方ぜひ遊びにお越しくださませ~♬