すっかり春めいた今日この頃。ぽかぽか陽気で心も軽くなりますね。そんな気分をより一層楽しんでいただこうと、この度いちごデニッシュ作りを体験していただくワークショップを開催いたします。今回は粉から作るのではなく、こちらで生地はご用意しますので、今まで以上に気軽にご参加いただけるのではないかと。平日なので平日ならむしろ動けるよーという方など、ご応募のんびりお待ちしております。
春を味わう、いちごデニッシュ作り体験
内容: 今がまさに旬のいちごを使ってデニッシュを作りましょう。生地はこちらで用意しますので、生地をのばして折るところからスタート。分割、成型、２次発酵、焼き上げまでを体験していただきます。一人３個できますので、その場で食べるのもよし、持ち帰るのもよし。いちごの甘い香りに包まれながら、焼きたての美味しさをぜひご堪能ください。
- 参加費：2,000円（今回は体験が目的なので、レシピのお渡しはありません）
- 開始時間：11:00～13:00
- 制作時間：約2時間
- 定 員： 3名(要予約)
- ご用意いただくもの：エプロン、もしくは汚れてもよい服装でお越しください。
- 場 所：DIY STUDIO 〒984-0032 仙台市若林区荒井4-26-9（地下鉄荒井駅より徒歩5分） https://diystudio.jp/#access
【申込み・問い合わせ】参加希望の方は、zizobakery.2014@gmail.com までメールにてお申込みください。
当日は『HAND TRIP～手しごと作家と一緒に手を動かす日～vol.06』というイベントの中でのワークショップです。イベント自体は10:00～15:00の開催。ジゾーの他に
- Carlotta（レジンアクセサリー）
- 在るprint studio（版画）
のワークショップもあります。
Carlottaさんは「春をつめるレジン制作」。お花をつめこんだ透明レジンアクセサリー（ピアス、ネックレスなど）を制作するようです。在るprint studioさんは「植物刷り版画で栞づくり」。ハーブなどの植物を選び、好きな色でコットンペーパーにプレスするとのこと。どちらも春らしいウキウキするようなワークショップです。
さらにキッチンカーも登場。
- NOCTILUCENT（フライドポテト販売）
- moimoi by自然卵のクレープ（クレープ販売）
のお二人が美味しいものを届けてくれます。平日だけど盛りだくさん。詳しくはHAND TRIPのInstagramをご覧ください。