- レモン酵母黒糖きなこ
- いちごデニッシュ
- ブリオッシュ（卵、バター、豆乳、レモン果汁入り。ジゾー的にはベーシックなタイプ）
- 春の豆乳キッシュ（長崎県産新玉ねぎと山形県産アスパラガスを予定）
- デリシャストマトの豆乳マフィン
- チョコレートスコーン
- アーモンドスコーン
- さくらケーキ
以上８種類、プラス１種類ぐらい焼きたいなと思っています。久しぶりにパンの種類は少なめです。自家培養酵母の準備が間に合わないという。まあ、たまにこんな日もあっていいかなぁと。
明日の予想気温はなんと最高19℃！桜、一気に咲いてしまう感じでしょうか。お天気もまずまずみたいだし、桜並木のお散歩ついでにふらっとお立ち寄りいただければ嬉しいです。