- ラベンダー酵母いちじく&クリームチーズ
- ブルーベリー酵母ライ麦くるみ（森と蜂と「初夏」はちみつ使用）
- カリン酵母栗のバゲット（森と蜂と「森の桜」はちみつ使用）
- ブリオッシュ
- 林檎とマスカルポーネのデニッシュ
- シュトロイゼルクーヘン
- 冬野菜の豆乳キッシュ（具はカボチャとナスを予定）
- アーモンドスコーン
- チョコレートスコーン
- スパイス・シュトレン
- ベリー・シュトレン
以上11種類を予定しています。＊食パンはお休みです。
シンプルなパンから少しデザート的なものまでいろいろ焼いてみますよ。作り手としてはワクワクします。明日もオープンは1時間前倒し、早起き頑張りますよ。