徳島県上勝町の特産品、柚香（ゆこう）。今年も送っていただきました
ゆこうのマーマレードを練りこんだ、ゆこうの丸パン
今日は午前中、素敵なイベントのためにパンとスコーンを焼いて仙台まで発送しました。松島から仙台は車で片道1時間。そんなに遠く離れてはいませんが、でも移動するにはやはり少し遠く。今回は発送という形でお客さまのもとへ。
これから開催されるのは「森のようちえん『虹の森』おはなし会」前編。本日夜7時～8時30分までメディアテークで行われます。詳しくはこちらをhttp://kurikomans.com/nijinomori/?news=%E3%80%90%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%97%E4%BC%9A%E3%80%91%E5%89%8D%E7%B7%A8%EF%BC%9A1117%E6%9C%A8%E2%97%8B%E5%BE%8C%E7%B7%A8%EF%BC%9A123%E6%9C%A8
今日のメニューはゆこうの丸パン、タイムのスコーンとくるみスコーンです。
ゆこうの丸パンは手作りのゆこうマーマレードをパン生地に練りこんで焼き上げたもの。オーブンを開けるとふわぁっとゆこうの香りが漂い、朝から幸せな気分になりました。
タイムも裏の畑で私が育てたもの。こちらも香りのよさでは負けていません。
くるみは「森のようちえん」だし、くるみ拾いもしますよ、と担当のシミズさんに教えてもらったので。
初の試みにドキドキ。参加いただいたお客さまに美味しく召し上がっていただけますように。
これから開催されるのは「森のようちえん『虹の森』おはなし会」前編。本日夜7時～8時30分までメディアテークで行われます。詳しくはこちらをhttp://kurikomans.com/nijinomori/?news=%E3%80%90%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%97%E4%BC%9A%E3%80%91%E5%89%8D%E7%B7%A8%EF%BC%9A1117%E6%9C%A8%E2%97%8B%E5%BE%8C%E7%B7%A8%EF%BC%9A123%E6%9C%A8
今日のメニューはゆこうの丸パン、タイムのスコーンとくるみスコーンです。
ゆこうの丸パンは手作りのゆこうマーマレードをパン生地に練りこんで焼き上げたもの。オーブンを開けるとふわぁっとゆこうの香りが漂い、朝から幸せな気分になりました。
タイムも裏の畑で私が育てたもの。こちらも香りのよさでは負けていません。
くるみは「森のようちえん」だし、くるみ拾いもしますよ、と担当のシミズさんに教えてもらったので。
初の試みにドキドキ。参加いただいたお客さまに美味しく召し上がっていただけますように。