明日10:00～、Elevation 5 by kids mart@肴町公園前にて販売会があります。
前回の販売風景。手前は伊熊商店さん、奥がzizoです。
降り注ぐ日差しが気持ちいい、素敵な秋の金曜日。
いろいろお知らせが続きます。
明日午前10時から国分町（肴町公園付近）にある「Elevation 5 by kids mart」でパン＆焼き菓子の販売があります。数量限定ではありますが、お散歩がてらぜひお立ち寄りくださいませ。
Elevation 5 by kids mart（エレベーション ファイブ バイ キッズマート）
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町1丁目3-25ピソフォルトゥナビル1F
phone: 022-225-7473
Open: 10:00〜19:00
Close: 水曜日
子供服、レディース、雑貨を中心にしたライフスタイルショップ
明日のメニュー
・青森県産りんご（トキ）酵母のパンドミ（プレーン）
・宮崎県産ヘベス酵母のパンドミ（ぶどう）
・季節のタルトなど焼き菓子3種類
（キャラメルナッツ、スィートポテトのタルトなど）
ちなみにヘベスとは宮崎県日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼすの仲間。江戸時代、日向市西川内の平兵衛さんが発見したことから、「平兵衛酢（へべす）」と名づけられたそうです。爽やかな酸味とまろやかな旨みが特徴とのこと。当初糖分なしで発酵させてみたのですが、なかなか発酵が進まず、少し蜂蜜を加えてエキスを作りパン種としています。今回はヘベスと干しぶどうのコラボレーションですよ。
そしてそして、あさって日曜日は午前8時～10時、松島町高城「Harry’s Junction」にてモーニングイベント！
いろいろお知らせが続きます。
明日午前10時から国分町（肴町公園付近）にある「Elevation 5 by kids mart」でパン＆焼き菓子の販売があります。数量限定ではありますが、お散歩がてらぜひお立ち寄りくださいませ。
Elevation 5 by kids mart（エレベーション ファイブ バイ キッズマート）
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町1丁目3-25ピソフォルトゥナビル1F
phone: 022-225-7473
Open: 10:00〜19:00
Close: 水曜日
子供服、レディース、雑貨を中心にしたライフスタイルショップ
明日のメニュー
・青森県産りんご（トキ）酵母のパンドミ（プレーン）
・宮崎県産ヘベス酵母のパンドミ（ぶどう）
・季節のタルトなど焼き菓子3種類
（キャラメルナッツ、スィートポテトのタルトなど）
ちなみにヘベスとは宮崎県日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼすの仲間。江戸時代、日向市西川内の平兵衛さんが発見したことから、「平兵衛酢（へべす）」と名づけられたそうです。爽やかな酸味とまろやかな旨みが特徴とのこと。当初糖分なしで発酵させてみたのですが、なかなか発酵が進まず、少し蜂蜜を加えてエキスを作りパン種としています。今回はヘベスと干しぶどうのコラボレーションですよ。
そしてそして、あさって日曜日は午前8時～10時、松島町高城「Harry’s Junction」にてモーニングイベント！
オープンサンドの試作（Harry’s Junctionさんより提供）。具は2種類から選べます。
zizoベーカリーのパンを使ってハリーズさんがオープンサンドを作ります。お店で食べることもできるし、持ち帰りもできますよ。この日は特別に朝8時からopen、お子様連れもOK。いつもと違う朝をHarry’s Junctionで。
Harry’s Junction（ハリーズ・ジャンクション）
〒981-0215松島町高城字町195-1 コセキビル1階 TEL: 022-290-6827
※駐車場あり。
メニューは胚芽ブレッド使用したオープンサンド。具は2種類から選べます。
・New York open sandwich（自家製ベーコン、トマト、ステッペンチーズ、目玉焼きなど）800円
・L.A open sandwich（アボカドなど。ベジタブル系）700円
ほかにキッズプレート（648円※zizoベーカリーのパンは使用しません）やセットドリンク各種200円をご用意いたします。※数量限定です。確実に召し上がりたい場合は予約をお勧めいたします。ご予約はHarry’s Junction（TEL: 022-290-6827）まで。皆さまのお越しをお待ちしております～。
さらに引き続き12月1日（土）夜6時半～、ワークショップ「パンとワインを探求する 冬の会」参加者募集中です http://zizo-bakery.petit.cc/banana/2836331 。2名様ほどお席に空きがございます。冬のはじまり、美味しいワインとパン、おつまみでひとときを過ごしませんか？お申込みお待ちしております～♪
Harry’s Junction（ハリーズ・ジャンクション）
〒981-0215松島町高城字町195-1 コセキビル1階 TEL: 022-290-6827
※駐車場あり。
メニューは胚芽ブレッド使用したオープンサンド。具は2種類から選べます。
・New York open sandwich（自家製ベーコン、トマト、ステッペンチーズ、目玉焼きなど）800円
・L.A open sandwich（アボカドなど。ベジタブル系）700円
ほかにキッズプレート（648円※zizoベーカリーのパンは使用しません）やセットドリンク各種200円をご用意いたします。※数量限定です。確実に召し上がりたい場合は予約をお勧めいたします。ご予約はHarry’s Junction（TEL: 022-290-6827）まで。皆さまのお越しをお待ちしております～。
さらに引き続き12月1日（土）夜6時半～、ワークショップ「パンとワインを探求する 冬の会」参加者募集中です http://zizo-bakery.petit.cc/banana/2836331 。2名様ほどお席に空きがございます。冬のはじまり、美味しいワインとパン、おつまみでひとときを過ごしませんか？お申込みお待ちしております～♪