明日もいつもどおり午後3時からopenいたします。

昨日、エフエムたいはく＠長町でのクリスマス・マーケット無事終了いたしました。お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。の～んびり穏やかな雰囲気の中での開催となり、お越しいただいた皆さまにはゆったりとお選びいただけてよかったなぁと思います。パンは終了間際までポツンとたたずんでおりましたが、最後は旅立っていきました。次回の開催はどうなるか全く未定ですが、また何か決まりましたらお知らせいたしますね。
さて、明日はいつもどおり午後3時からopenいたします。自家製酵母はりんごとじゃばらの2種類、メニューは定番の食パンの他、栗のプチ・バゲットやアップル・デニッシュ、黒糖きなこなどご用意予定。もうすぐクリスマスということでシュトレンも。

zizoベーカリーのシュトレンには2種類あります。
『スパイス、ナッツ＆ラムレーズン』
卵、豆乳、カルピスバターを使用。3種類のスパイス（シナモン、ナツメグ、カルダモン）、ラム酒漬けのオーガニックレーズン、柚子の蜂蜜づけ、クルミが入っています。仕上げは溶かしバターと粉砂糖で。シンプルで割りとあっさりとしたシュトレンです。お菓子に近い味わい。コーヒーや紅茶と一緒におやつの時間にいかが？
『ベリー・シュトレン』
スパイス、ラムレーズン、ナッツ、卵、豆乳・牛乳抜きのオリジナル・シュトレン。全粒粉、アーモンドプードル入りの生地に、たっぷりのドライフルーツ（いちじく、ブルーベリー、カシス）、ローズレッド（ハーブティ）が入っています。マジパン入り。仕上げにたっぷりのラム酒とバター。どちらかというとパンのようなシュトレン。ワインのつまみにも。
スライスしていただきながら、クリスマスまでの日々を楽しむ発酵菓子。特徴ある形と白い見かけはキリストのおくるみを模したものと言われています。クリスマスまであと1週間、大人になってもワクワクです。
～このあとの予定～
19日水　15:00～18:00頃　お店営業日
22日土　10:00～　elevation5 by kids martにて販売（仙台・肴町公園前）
22日土　12:30～14:30　Christmas Bread Market出店（三井アウトレットパーク＠仙台港）
26日水　15:00～18:00頃　お店営業日（年内最後）
2019年1月
9日水　15:00～18:00頃　新年お店営業スタート
12日土～13日日　イベント出店予定（詳細決まり次第お知らせいたします）
16日水　15:00～18:00頃　お店営業日
23日水　15:00～18:00頃　お店営業日
30日水　15:00～18:00頃　お店営業日
2月
6日水　15:00～18:00頃　お店営業日
13日水　15:00～18:00頃　お店営業日
17日日　こ・あきない市（tsumiki＠利府駅前）出店
20日水　15:00～18:00頃　お店営業日
27日水　15:00～18:00頃　お店営業日