パンほぼ焼き上がりました

お待たせしました!17:00頃までお待ちしてます。とても静かなのでちょっと予定変更してみました。

いちごの花、咲いていますよ
レモン酵母パンドミ・プレーン。レモンの気配を感じてください。
シュトロイゼルクーヘン。ちょっとシックな焼き上がり。

本日、12:00から16:00すぎ頃までオープンします。パンが揃うのは14:00頃。

少し肌寒いけど昨日の風がどこかへ行ってくれたのでほっとした週末の朝。本日12:00からオープンしますが、焼きながらのオープンなのでパンがだいたい揃うのは14:00頃になります。ゆっくりお越しくださいませ。今日は事情により16:00過ぎ頃にはクローズいたします。メニューは、

  • レモン酵母パンドミ・プレーン
  • いちごデニッシュ
  • リコッタレモン
  • ブリオッシュ
  • シュトロイゼルクーヘン
  • ローズマリーのフォカッチャ

以上6種類。今日もいちごの花を咲かせますよ。花が咲くのは13:30頃です。まったりのんびりお待ちしてます。

オープンしてます。19:00まで。

風に乗って飛んでいきたい金曜日の午後。メニューは、

  • のりパン
  • オレンジ・ブリオッシュ(和歌山県産ネーブルオレンジ)
  • 全粒粉ブレッド
  • 全粒粉ロール
  • いちごデニッシュ
  • SAKURAケーキ
  • 季節の野菜の豆乳キッシュ(レンコンとブロッコリー)

以上7種類。のりパンはずっと焼きたかったパンです。今日はちょっと特別価格でご提供。

こんなに風が強いのに張り切って焼きすぎました。夕方にはやめばいいなぁ。19:00までオープンしますのでお仕事帰りにでもぜひお立ち寄りください。きっといつも以上に静かな一日になりそうです。のんびりお待ちしています。

のりパン。焼き上げ前。松川産の青さのりをふんだんに生地に混ぜ込みました。のりの香りがふわっと香ります。

オープンしてます。今日も19:00まで。

暖かくなってきましたね。厚手のコートを着なくても寒くないのがとても嬉しい。問題の歯もだいぶ落ち着いてきまして、私は元気です。さて今日も静かにオープンしてますよ。メニューは、

  • いちごデニッシュ
  • ベルガモットのブリオッシュ
  • ローズマリーのフォカッチャ
  • 全粒粉ブレッド
  • 季節の野菜の豆乳キッシュ(さつまいもとセリ)
  • プレーン・スコーン
  • チョコレート・スコーン
  • sakuraケーキ

以上8種類。春めいたラインナップにしてみました。まったり19:00までお待ちしています。

桜満開、sakuraケーキ🌸

今週のオープン日は、3/13,14,15。明日は15:00〜19:00、仕込みしながらプチオープンします。

メモリアルな今日、いかがお過ごしですか?私は14:00から抜歯の予約がありまして、治療台の椅子に横たわりながら、14年前のことを思っていました。

その後、本当は仕込みをする予定だったのですが実は治療の痕が思っていたより痛みまして、今日は仕込みは無理と判断、家で大人しくしていようと。

そんなわけで明日は今日できなかった分の仕込みをします。で、店にはいるのでせっかくなのでプチオープンしてみようと思い立ちました。何かしら焼きますので、もしよかったらふらりとお立ち寄りいただければと思います。

でももし明日も調子悪かったら早めにご連絡しますね。(綱渡りの営業ですみません…)

レモン酵母。日曜日以降の登場になるかな。美味しいパンになりますように。

ゆるっとオープンしてます。全てのパンが揃うのは15:00頃。

今日は国際女性デー、ミモザの日ですよ。本日店頭にお出しする予定のメニューは、

  • にんじん酵母杏とカシューナッツ
  • リコッタレモン
  • 全粒粉ブレッド
  • 全粒粉ロール
  • 塩パン
  • ローズマリーのフォカッチャ
  • 季節の野菜の豆乳キッシュ(新玉ねぎと芽キャベツ)
  • バナナくるみの全粒粉スコーン

以上9種類。オープンしながら焼いてますので全てのパンが揃うのは15:00頃かと。

本日のオープンは17:00頃まで。もし取り置き希望の方がいらっしゃいましたら、zizobakery.2014@gmail.comまでご連絡ください。引き取りは18:00頃までOKです。

今日も素敵な一日になりますように。

オープンしてます。今日もまったり19:00まで。

お寒いですねー。春はどこにいった?さて、ただいまあるメニューは、

  • にんじん酵母杏とカシューナッツ
  • 全粒粉ブレッド
  • リコッタレモン
  • いちごデニッシュ
  • いちごマフィン

以上5種類。ゆったりと選べます。お仕事帰りにでもぜひお立ち寄りください。

いちごマフィン。卵、バター、白砂糖なしのシンプルな生地にシュレッドチーズを混ぜ込んでいます。甘さ控えめ、軽めのマフィンです。

今週のオープン日は、3/7(金)14:00~19:00、8(土)12:00~17:00。

オープンから4か月経ち、なんとなく自分とお越しいただく皆さまのリズムが見えてきまして、今週はオープン日を少し変更してみます。メニュー等はまた随時お知らせいたします。寒の戻りというのでしょうか、とても寒い週となりそうですが、来週は暖かくなりそうですね。春よ、しびれを切らしながら君を待ってるよー。