7月22日の営業はお休みいたします

7月23日から松島町内でスタートする版画展。ぜひ。

庭に咲いたひまわり。背丈はなんと3mくらい!

毎日暑いですね~
さて、お知らせです。
今度の水曜日(7月22日)の営業はお休みさせていただきます。
zizoベーカリーが週一水曜日だけお店開きをして約9か月、初めてのお休みとなります。いつもお越しの皆さま、またご計画をされていた皆さま、大変申し訳ありません。7月29日からはいつもどおり営業いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。
なぜお休みかと申しますと。
7月23日から開催される池田修三版画展「つながり」の準備のためなのです。実はわたくし、版画展の実行委員でして。なのでzizoベーカリーの22日の営業はお休みさせていただきますが、その翌日から8月6日まで2週間、素敵な版画展が町内23カ所で開催されます。入場は無料ですよ。ぜひお越しくださいませ。詳細はこちら→http://www.town.miyagi-matsushima.lg.jp/index.cfm/8,17417,31,html
ちなみに修三展の期間中の営業は通常どおり。
7月29日、8月5日 15:00~18:00頃
29日はうまくできれば松島産ブルーベリー酵母を使ったパンを販売予定。新作のアボカドパンも登場しますよ~。美味しくできますように。

沖縄へ行ってきました

古宇利島のビーチから見た空と橋と海

zizoベーカリーのパン研修第一弾とひとり勝手に命名し、行ってまいりました夏真っ盛りの沖縄へ。沖縄は暑かった、そしてとっても美味しかった!おかげさまで2キロ近く体重も増量し元気に戻ってまいりました。
そこで、
旅の間に出会ったたくさんの人と美味しい食べ物に感動し、その感動を少しでもおすそ分けしたく明日(7月8日)のzizoベーカリーはプチ沖縄特集ということで沖縄の果物や食材を使ったパンやお菓子を販売します!といってもそんなにたくさん作れるわけでもないので数は限られますが、お越しいただいたお客様に少しでも沖縄を感じていただければ幸いです。夏といっても涼しい東北ですが心の中だけでも南の島の風が吹きますように。
【沖縄産の食材を使った、販売予定のパンたち】
・シークヮーサーのブリオッシュ
・島バナナのタルト
・沖縄・屋我地島産ハチミツのグラノーラ