本日(10月25日)いつもどおりopenしてます。

アップルデニッシュ、Before。

after。

ただいまいつもどおりopenしてます。
いくつか売り切れたものもありますが、まだ十分に選べるくらいありますよ~。
今日の自家製酵母は、ラベンダーと青森産低農薬りんご(トキ)です。りんご酵母は今年初。
◎りんご&ラベンダー酵母
・柚香の丸パン
◎りんご酵母
・カンパーニュ(プレーン)
・栗のプチバゲット
◎ラベンダー酵母
・いちじくとクリームチーズ
・ヴァン・ド・ルヴァン(ワインのパン)
◎白神こだま酵母
・ブリオッシュ
・アップルデニッシュ
◎ズッキーニと舞茸の豆乳キッシュ
◎くるみスコーン
◎タイムスコーン
◎コリアンダーブラウニー
16:50現在、以上11種類ございます。
暗くなっても18時すぎ頃までopenしてますよ。
お近くにお越しの際はぜひぜひお立ち寄りくださいませ~。

レレレ市、完売いたしました

主催のcafeおやこの木さんお手製弁当。

おかげさまで完売いたしました。雨模様の中たくさんの方にお越しいただきまして、本当にありがとうございます。
まだ市は続いています。岩沼は降ったり止んだりですが、おおむね曇りの小康状態。3時まで持つような気がしますよ。
花屋さんや、仕立て屋さん、古道具紫山さんも出店してます。よろしければ遊びに来てください♪
~ご報告~
無事レレレ市終了いたしました。終了間近に雨が降り出しましたが、ほぼ予定時間の15時まで開催できてよかったなあと思います。主催された皆さま、本当にお疲れさまでした。

明日(10/21)岩沼駅前「レレレ市」に出店します

焼き上げ前のブルーベリースコーン。

またもやギリギリ告知となってしまい、すみません。
明日(10/21)10時~15時、JR岩沼駅前で開催される「レレレ市」 https://www.facebook.com/events/153558235241029/ に出店します。
雨の心配がありますが、もし中止の場合は「cafe おやこの木」でパンの販売をしていただくことになっています。でもできるだけ予定どおり開催できますように。今夜は祈りながら床につこうかと。
明日のラインナップは
◎自家製酵母はブルーベリー&ラベンダー。
ラベンダー100%で仕込みたかったのですが、どうも酵母菌の力が弱くなっているようで。ブルーベリー酵母の力を借りて発酵させます。
・ぶどう食パン
・プレーン丸パン
・くるみパン
◎白神こだま酵母
・グラハム食パン
・ブリオッシュ
・マロンのクグロフ
◎ブルーベリーの全粒粉スコーン
以上7種類と+1種類の予定。
この+1種類は訳あって急きょ仕込んだ焼き菓子なのですが、明日味見をしてから販売可能かどうか販売しようと企んでいます。。。いつも流動的でごめんなさい。
レレレ市は他にspica+kocciさん、紫山さんなど10店舗以上のお店が並ぶ予定です。初めて開催されるイベントということで私もとても楽しみです。しかも岩沼に出店というのも初めて。ワクワクです。雨が上がったらぜひ遊びに来てください。お待ちしておりま~す。

「Picnic Library」無事終了いたしました

会場全景。海も見えます。

ピクニックセット。コーヒー、キッシュ、パン、ぶどう、敷物、ヒ・グラシ体験チケットつきで1300円。

本コーナー。一日限りの貸し出し。

『Picnic Library』無事終了いたしました。お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。昨日はそこそこ寒かった、けど雨は降らず、秋の一日をのんびり楽しんでいただけたのではないかなぁと思っています。
はじめての場所ではじめての開催。ドキドキ心配もありましたが、お越しくださった皆さまがそんな不安を吹き飛ばしてくださいました。
思いがけない方が顔を出してくださったり、嬉しい驚きがあったり。主催した私たち自身も思いっきり楽しんだ一日でした。芝生に寝転がって見上げた空は曇ってはいたけれど気持ちよかったなぁ。
会場ではみなさま思い思いの時間を過ごされていました。
ゆったり本を読んだり、寝転がってくつろいだり。野菜やジャム、パン、コーヒーなど買い物を楽しんだり、はじめてのアウトドア体験でダッチオーブンの調理力に歓声を上げたり。松ぼっくりを集めて遊んだり、追いかけっこしたり。
「西ノ浜貝塚史跡公園」という場所の魅力を再確認することもできたかなぁと思います。
訪れた皆さまにプレミアムな時間を過ごしていただけたとしたら最高の喜びです。
最後に松島町役場教育課の皆さま、長田避難所管理人の伊藤建窓さま、その他関わってくださった皆さまに心から感謝申し上げます。
『Picnic Library』
日にち:2017年10月18日(水)
時 間:11:00~16:00
会 場:西ノ浜貝塚史跡公園
参加店舗:
キャンプ用品 ヒ・グラシ
コーヒー&焼き菓子 Darestore
食材 M pantry
植物&野菜 Botanical people
パン zizoベーカリー

openして間もなくお客さまが続々お越しくださいました。

zizoベーカリー販売コーナー。

スノーピークのダッチオーブン体験も。野菜がとっても美味しくなりました。

Darestore、コーヒー屋さん。

Botanical People、花屋さん。特別に野菜も販売。なんと全品100円でした。

受付風景。当日は敷物も単品で販売しました。格子柄がキュート。

明日(10月18日)のお店営業はお休みいたします

「PicnicLibrary」参加店舗のBotanical People。

かわいい植物たちがいっぱい。

明日、販売予定の植物雑貨。

またもやすっかり告知が遅くなって申し訳ありません。もうお気づきの方がいらっしゃるかと思いますが、明日はイベント「Picnic Library」開催のためお店営業はお休みいたします。
明日はお店営業はお休みですが、イベント会場である同じ松島町内「西ノ浜貝塚史跡公園」にてご予約以外の方にもほんの少しですがピクニックセットのご用意がございます。もしご都合よければぜひ遊びにお越しくださいませ~。
<Picnic Library 開催内容>
日にち:2017年10月18日(水)
 ※雨天決行(長田避難所に変更する場合もあります。判断が難しい場合は当日こちらのホームぺージにご案内いたします)
時 間:11:00~16:00終了予定
会 場:西ノ浜貝塚史跡公園 https://www.google.com/maps/embed?origin=mfe&pb=%211m3%212m1%211s38.38138%2C141.082456%216i13%213m1%211sja%215m1%211sja
駐車場:長田避難所(〒981-0212 松島町磯崎字長田68-4)
※会場まで徒歩約3分
※セブンイレブンには駐車しないようお願い申し上げます
定 員:30名(ご予約優先)
参加費:一人1,300円(コーヒー・レクチャー&パン、敷物等込み)
※当日現地でお支払ください
参加店舗:
キャンプ用品 ヒ・グラシ http://www.hi-grashi.jp/index.html 
コーヒー&焼き菓子 Darestore https://www.facebook.com/Darestore-1754983878160016/ 
食材 M pantry http://mpantry.jp/ 
植物&野菜 Botanical people https://www.facebook.com/Botanical-People-1074606212661311/
パン zizoベーカリー
・テントの持ち込みはご遠慮ください
・敷物がわりになる布をご用意しております。ブルーシートのご使用はご遠慮ください。こちらでもブルーシート以外のものを数枚ご用意しておりますので、必要な方はお声がけくださいますようお願い申し上げます。
・トイレは長田避難所をご利用いただけます。新しい施設なのできれいです。公園内にも公衆トイレはございます。
天気予報によると明日は晴れのち曇り、降水確率0%、最高気温14℃、最低9℃。秋らしい爽やかな空気の中で開催できそうです。ご予約いただいた皆さま、どうぞ明日はお楽しみに。

「PicnicLibrary」参加店舗、Darestore。

店内の様子。落ち着いた雰囲気。

明日は自家焙煎コーヒーとチャイが提供される予定です。

明日10時~16時、夢メッセにて「ひきだしマルシェ」に出店します

とりあえず焼きあがったブルーベリースコーン。あとは明日早朝に。

またもや告知がギリギリになってしまいました。すみません。
明日(10月14日)午前10時~午後4時、夢メッセMIYAGIにて開催される『ひきだしマルシェ』 https://renovation-org.com/expo/2017/sendai/detail/691/ に出店します。ぶどう食パン、柚香の丸パン、胡桃パンなど自家製酵母パンを中心に販売いたします。パンの仕込みはなんとか終わり、明日早朝に焼き上げ現地にお持ちする予定です(どうか起きれますように)。
ひきだしマルシェは「Waibi EXPO2017」というイベントの中の催しの一つなので、〝住まいが楽しくなる”イベントが盛りだくさんのようですよ。よろしければぜひ遊びにいらしてください。
さらに翌日15日日曜日は利府町のtsumikiにて『こ・あきない市』 http://rifu-tsumiki.jp/topics/archives/1635 に出店します。zizoベーカリーとしては12時30分から販売スタートです。その前に11時からspicaさんも出店しますよ。
15日はマロンのクグロフやブリオッシュなど、白神こだま酵母を使ったちょっとリッチめのパンを中心に販売予定です。こ・あきない市では、ハンドメイドの雑貨屋さんが多数出店されるようです。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
両日とも数量限定、なくなり次第終了となります。
皆さまのお越しをお待ちしております~。

10月18日水曜日開催『Picnic Library』、まだまだ申込み受付中です

ピリッとした空気の中、美味しいコーヒーと読書はいかが?

すっかり秋ですね。秋といえばスポーツもいいけど読書するにも楽しい季節。最近はカズオ・イシグロさんがノーベル文学賞を受賞して話題になりました。だいぶ前に読んだ彼の作品のひとつ「わたしを離さないで」は本当にこういうことが近未来にありそうでとても興味深かった。今でもストーリーの中に漂っていた凛とした空気感は心に残っています。イシグロさんの受賞のおかげでちょっぴり読書熱に火がつきました。近々他の作品も読んでみたいなぁ。
さて、室内でひとり静かにする読書もいいけど、秋の空気の中、美味しいコーヒーを片手にする読書はいかがですか。10月18日水曜日開催の「Picnic Library」、ただいまご予約受付中 http://zizo-bakery.petit.cc/banana/2731480 です。
今回はヒ・グラシ http://www.hi-grashi.jp/ さんが参加。ヒ・グラシさんは、スノーピークアーバンアウトドアShop in Shop。コンセプトは「火と暮らす、日を暮らす、人が暮らす」。テントを張っていただき、さらに参加者の方へスノーピークのアイテムを使った体験も予定しています。美味しいコーヒーをかたらわにテントの下での読書もオツですよ。
皆さまのご予約お待ちしております。
さて、明日の営業はいつもどおり午後3時から6時頃まで。ただ今週末2つのイベントに参加する関係もあり、いつもより数量限定の販売となります。パンが5種類、焼き菓子が1種類か2種類くらいかと。数は少ないけど心をこめて焼きます。どうぞよろしくお願いいたします。

ヒ・グラシさんが先日西公園で行ったイベント風景。(ヒ・グラシさんより提供)

西公園がまるで森の中のよう。(ヒ・グラシさんより提供)

本日もいつもどおり3時から営業いたします

ラベンダー酵母のプレーンな丸パン。

澄み切った空にさまざまな雲がたなびいて秋らしい日ですね。
本日もいつもどおり午後3時から6時ごろまで営業いたします。
自家製酵母は東松島産ラベンダーとブルーベリー。
ラベンダー酵母
・プレーン丸パン
・カンパーニュ・プレーン
・ぶどう食パン
ブルーベリー酵母
・柚香の丸パン
・いちじくとクリームチーズ
白神こだま酵母
・グラハム食パン
・オリーブのフォカッチャ
・ライ麦黒糖
スコーン
・バナナくるみ
・ブルーベリー
いつもより少し種類は少ないですが、以上10種類です。
最近は6時前にはもう暗くなってきますが、暗くなっても6時頃までopenしてますよ。皆さまのお越しをお待ちしております~。
また引き続き10月18日水曜日11時~16時開催「Picnic Library(ピクニック・ライブラリー) http://zizo-bakery.petit.cc/banana/2731480 」ご予約受付中です。秋真っ只中、美味しいコーヒー片手にピクニックしませんか?ご予約お待ちしております。