松島で季節の自家製酵母でパンを焼いている小さなベーカリーです。
先々の予定をお知らせするのはとても久しぶりで恐縮ですが、６月はイベントやワークショップの予定がちょこちょこあるので早めにご案内いたします。
今のところ以上です。5日（水）の定期営業日はどうしようかと迷い中。決まりましたらまたあらためてお知らせしますね。
ここ最近まったりタイムが続いていたこともあり、仕込みの量を減らしましたところ、今日は思っていた以上に皆さまにお越しいただきまして、さきほど完売いたしました。お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございます。
それにしても難しいです。作りすぎても足りなくてもよくないというか。いい塩梅の見極めが大事ですね。まだまだ修行が足りないです、精進します。
以上、７種類を予定しています。ココナッツ、マンゴー、トマト…名前だけみるともう夏ですね。図らずもお久しぶりやお初のパンが名を連ねました。特にドライマンゴーとクリームチーズはどんな仕上がりになるかドキドキです。明日はお天気良さそうですね。皆さまのお越しをゆったりお待ちしております。
雨ですね。さて明日もいつもどおりオープンいたします。メニューはどうしようかなぁとぼんやり考えています。決まりましたらまたお知らせしますね。
素敵なお天気が続いていますね。ずっと５月だったらいいのにと思うほど。だがしかし季節は巡りゆくもの。6月は梅雨にも負けず何気にイベント盛りだくさん。久しぶりの出店ですよー。
6月7日、8日と二日間のイベントですが、zizo＋ベーカリーの出店は8日（土）13:00～のみです。そして、今回は初めて事前web販売としてセット商品を提供いたします（販売期間は5月28日～6月3日）。名付けて『雨上がりの虹セット』。
内容はフルーツローフ（ドライフルーツたっぷりのフルーツ食パン）と、メロンパンのセット（税込1,500円）です。どちらにも虹のようにいろんなドライフルーツが入っているのでそう名付けました。あと、雨上がりに見る虹ってちょっと特別で幸せな気持ちになるのではないかと。そんなことに図々しくもあやかっています。
購入については「森トラスト」の公式LINEより公式サイトにアクセスできるようです。ご興味ある方はぜひご利用くださいませ。※通販ではなく、当日各店の出店時間内で運営本部にてお手渡しとなります。
仙台トラストシティのホームページ： https://www.trustcity-s.com/
当日は何をお持ちするか、ぼんやり考え中です。メニューなど決まりましたらまたあらためてお知らせいたしますね。さぁ、今日から毎日全力で当日の晴れを祈りますよ。
先ほど予定どおりヤマト便のクール（冷凍）で発送いたしました。到着は明日の予定です。初めての方やリピートしてくださった方、東北からだいぶ離れたところからお申込みくださった方など、短い時間の中でお決めくださり本当にありがとうございます。
無事お手元に届いて美味しく召し上がっていただけますように。今日はフラワームーンという満月らしいですね。雲の向こうの月にそっと祈ろうと思います。
本日も里山までお越しいただきまして、本当にありがとうございます。恒例のまったりタイム＆張り切ってたくさん焼いたので、まだまだパンがたっぷりあります。一部をオンラインストア zizo+ bakery (stores.jp) で販売いたします。送料別2,500円。ご興味ある方はぜひご覧ください。
チョコレート・デニッシュ（パン・オ・ショコラ風）やクッキー生地を使ったパンがあるので今回も冷凍で発送ですよー。
以上９種類。リーンなパンからリッチなパンまでいろいろ取り交ぜました。今日も太陽が明るい。皆さまのお越しをのんびりお待ちしております。
気持ちいいお天気ですねー。明日も３時からゆるっとオープンします。メニューはぼちぼち考えます。決まり次第お知らせしますね。
おかげさまでご用意していた分は完売となりました。皆さま、本当にありがとうございます。これから梱包等、発送の準備をしてお送りしますね。