月別: 2022年4月

• 全粒粉ブレッド
• レーズン酵母ぶどうのパンドミ
• レーズン酵母ライ麦くるみ
• さくらケーキ

以上4種類。12時すぎの時点ではSpicaさんも本沢三丁目パン工房さんも、もちろんジゾーもまだまだしっかりあるみたいでしたよ。いいお天気だし、どこかにお出かけしようかなという気分の時は、ふらりと空港まで遊びに行ってみるのもいいんじゃないかなぁ、なんて。17時までですよ。

ぎりぎりのお知らせで申し訳ありません、明日のポップアップストア『旅と本とおやつと 』にパンを少しですがお届けします。内容は全粒粉ブレッド、レーズン酵母ぶどうのパンドミ、レーズン酵母ライ麦くるみパン、さくらケーキを予定しています。昨年の11月以来、5か月ぶりのお届けとなります。もしよろしければお手に取っていただけますと嬉しいです。

【ポップアップストア】旅と本とおやつと

2020年11月から月1回のポップアップストア。旅には欠かせいない本とおやつで空想を巡らせる時間を提供します。ご来店お待ちしております。

日程：2022年4月29日（金）-5月1日（日）
時間：10時−17時
会場：仙台国際空港2階ロビー

【出店予定】
ペンギン文庫(@penguin.bunco )本
本沢三丁目パン工房(@honzawapanstagram )
Bakeshop Hippo(@bakeshop_hippo )
kocci(@koccibyspica )
peu à peu(@okashi_peu )
上杉農園樹の下(@uesuginoki2019 )
森のはちみつ(@mori.no83 )
salz(@jamsalz )
SUNNY SITE COFFEE(@sunnysitecoffee )
あとりえペチカ(@atelier_pechka )
SENDAI KOFFEE CO.(@sendaikoffeeco )
choose foods(@choose_foods )
Bagel&Bread spica(@panshigoto_spica )
…and more
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特別企画「旅と服」
仙台市内の古着屋さんを連携し、旅に合う服をセレクトして販売いたします。
4月は衣食住ユニット”smyすまい”(@smy__2020 )よるセレクトです。
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企画:BUKOWSKI／一般社団法人Granny Rideto
協力:DIY STUDIO 仙台
※お会計は現金のみの取り扱いとなります。
※都合により出店者や出店日が変更になる場合がございます。
※コロナウィルス感染拡大防止のためアルコール消毒等にご協力ください。
※マイバックをご持参ください。
※イベント期間中の納品日時についてはお応えできません。

インスタグラムにて最新情報をお届けします。 旅と本とおやつと(@tabi.hon.oyatsu.to) • Instagram写真と動画

今回も魅力的なお店が大集合。飛行機に乗る方も乗らない方もぜひお立ち寄りくださいな。どれを買おうかきっと悩んじゃうけど、それも楽しさのひとつ。

ようやく決めました。相当悩みましたが初志貫徹して当初考えていた通り、国連世界食糧計画（国連WFP）へ先ほど寄付させていただきました。

飢餓と貧困の撲滅を目指して | 国連WFP | 2020年ノーベル平和賞受賞 (jawfp2.org)

金額は、皆さまからお預かりした参加費と他にいただいたカンパを合わせて10,000円。使途はウクライナへの緊急支援とさせていただきました。

集めた現金をしっかりと小脇に抱え、近所のコンビニまでいそいそ歩き、無事入金を済ませてまいりました。いまどきはコンビニでも寄付金納付ができるんですよ、って今回初めて知りました。

いや、それにしても悩みました。あれから3週間かぁ、悩みすぎですね。

寄付先は食糧より難民支援じゃないか、それより医療じゃないかとニュースや新聞を見聞きする度心が揺れて。さらに茶飲み話で友人からアフリカで熱が出た時、国境なき医師団に助けてもらったエピソードを聞いた暁には、やはり医療系にしようとほぼ確信に近い思いを抱いたのですが。

やはり食から離れることができませんでした。生きるためには水と食料は絶対に欠かせないですし。今回の寄付金がウクライナ国内やその近隣諸国へ逃れる人々の生きるための一助となりますように。

あらためてワークショップの趣旨に賛同し、ご参加くださった皆さまへ心から御礼申し上げます。

本日は寒い中、海辺までお越しいただき本当にありがとうございました。30分ほど遅れてしまいましたが久しぶりに対面で販売させていただきました。皆さんとお話しできてとても楽しかったです。出店できて本当によかったー。お誘いくださったOさんにも感謝です。

お客様で混雑することもなく、ゆったりとした時間が流れていました。お待ちいただくこともなく、ご用意した焼き菓子もすべて売り切れることはありませんでしたが、欲しいと思ってくださった方が買ってくださって、美味しいと食べていただければもう大満足です。残ったお菓子は私のおやつ。責任もってすべて胃袋に収めます。

パンをお持ちできなかったことは本当に申し訳なく思っています。何人かパンを求めていらっしゃった方がいたようで本当にごめんなさい。私自身もパンなしで出店するのは何か大事なものを忘れてきたような、そんな心地になりました。

それにしてもめちゃくちゃ寒かったー！太陽が陰ってから瞬く間に気温が下がり、手がかじかんで会計もおぼつかない有様でした。でも素晴らしい満月が上っていくのが見えました。カフェの脇にたたずむ桜もライトアップされていてとてもきれいでした。かじかんだ手を息で温めることができないもどかしさも（マスクをしているから）、薄着のワンピースで来たことの後悔も（桜テーマに合わせるため）、今夜美しい月と桜を見ることができた、もうそれだけでよしとしよう。

会場へお越しくださった皆様、冷え切ってしまわぬように。どうぞ今夜はぬくぬく温かくしてお休みくださいね。Bonne nuit.

昨日今日と予報通りの寒さ。ぶるぶる震えますね。皆さん体調大丈夫ですか？

さて、取り急ぎお知らせです。明日のメニューですが、事情あって焼き菓子だけとなります。また私自身が出店予定でしたが、もしかしたら不在となるかもしれません。特にパンを楽しみにしていた方には大変申し訳なく思っています。ごめんなさい、、パンを仕込む気持ち満々だったのですが、やむを得ない事情ができまして今回は焼き菓子だけとさせていただきます。また次の機会にはパンをお届けできればと思っています。それまでどうかゆっくりお待ちいただければ幸いです。

あらためて明日のメニューは、

• さくらケーキ
• ラベンダースコーン
• くるみスコーン
• チョコレートスコーン

以上4種類です。スコーンはいつもは豆乳を使いますが、今回は生クリームを使用しています。豆乳とはまた違った食感を味わえるのではと思います。

販売は予定どおり16:00頃～17:00頃です。もし私が不在の場合はスタッフの方に代理で販売をお願いします。

明日は一応午後から晴れの予報です。すっきり晴れて春のひとときを海辺でゆっくりお過ごしいただけますように。

店舗営業はしばらくお休みしております。※本日もお休みです。

ここ最近とても暖かいお天気が続いていて、もう夏かなぁなんて思っていたのですが、どうやら明日あたりから崩れるようで。16日は今のところ曇り一時雨のようです。気温も決して高くなく、、しょんぼり。まぁ外イベントではよくあることです。曇っていても雨が降っていても楽しんじゃいましょう♪

出店時間ですが、だいたい16時頃から1時間ほどを予定しております。17時頃の時点でまだ残っていた場合、引き続き会場内でスタッフの方に販売をお願いする予定です。その際は当日またあらためてお知らせいたしますね。

販売するメニューですが、仕込みの都合でもしかしたらパンはお持ちできないかも、と思っていたのですが、なんとかパンもお持ちできそうです。今のところ考えているのは、全粒粉ブレッド（食パン）、ぶどうのパンドミ、ブリオッシュあたりかなぁ。焼き菓子はお花見がテーマのイベントなのでさくらケーキ、あとはチョコスコーンとか。

メニューの全容はまた直前にお知らせしますね。

いやぁ、それにしてもあまりにもいいお天気が続いているので気持ちもほぐれますね。どうかウクライナの人々にも心の底から春を満喫できる日が一日でも早く訪れることを切に願っています。

今日はとても素敵にいいお天気！一気に桜も咲くでしょうか？

さて、諸事情でしばらく実店舗はお休みさせていただいております（本日もお休みです）。でも、そろそろできる範囲で何かしたいなぁと思っていたところへお声がけいただきまして、久しぶりのイベントに出店させていただくことになりました。といっても、もしかしたらパンは持っていかないかもしれない、しかも今のところ出店時間が全く決まっていないという相当ゆる〜いきまぐれ出店ですが、ご興味ある方はぜひ遊びに来てくださいね。

きまぐれマルシェ〜朝から晩までお花見だよ編〜桜を見たい、聞きたい、歌いたい。

きまぐれな店主たちによる海辺のマルシェ。自身もサクラになって一緒にお花見しませんか？

きまぐれマルシェ~朝から晩までお花見編~ | Facebook

■日時:2022年4月16日(土)12:00～20:00(ぐらい)
■場所: MOLA MOLA CAFE

• 【きまぐれ出店者】
• 浅野商店（おこわとか）
• zizo+ベーカリー(パンではない、かも)
• テンガロン古書店（焼き芋(HOT/COOL）古本・映画のパンフレット）
• Harry’sJunction（ハンバーガー）
• HARE CHIFFON（米粉のシフォンケーキ）
• Jolis Biscuits(アイシングクッキー)
• herbworks38(米粉スイーツ じゃないっぽい）
• 移動雑貨店nicher（雑貨・文具）
• KeitaCandle（キャンドル）
• Rötter~(花苗など)
• アサノタケフミ(アルバム・グッズ他)
• Carlotta(たぶんレジンアクセサリー)
• ＊朝から晩までなので出店時間が変わります。次の広報をおまちくださいませ～

■主催:MOLAMOLACAFE
■共催:メガネとベレー帽

＊夜遊びをして怒られない方はご来場ください。
＊自身がサクラになってご来場ください。

どうやらサクラになって来場しなくてはならないらしいですね。。今気づいた笑。ピンクの何かを身に着けてみるとか？桜の造花をもってみるとか？帽子が桜とか？なんでもいいと思います、遊び心を全開にしてお越しください。

昨日はたくさんの方に買っていただきましたよー、とサクラノマさんからお聞きしました。お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。数量限定といいながらも仕込みが楽しくて、気づいたら結構な数を焼いてしまいまして、昨日は思っていたよりたくさんの数を納品させていただきました。なのでまだパンも焼き菓子もあるということで、本日も引き続き販売されます。もしよろしければサクラノマさんへお立ち寄りいただければ嬉しいです。

カフェでお茶しなくてもお買い物だけでもOK、ぜひお気軽にどうぞ。特にさくらケーキはたっぷりあるらしいですよ。桜の開花はもう少し先そうですがケーキでちょっと先取りはいかが？

ちなみに今年の仙台の桜の開花予想は日本気象協会によると４月５日、満開は４月８日みたいですね。花の日が満開予想日なんて、なんかいいですね。

sakura no ma cafe + photo｜sakura no ma

• 営業時間：11：00〜17：00
• 〒987-0006 宮城県遠田郡美里町関根字舘野41-8
• t.090-5599-2069

さて明日は本当に久しぶりのパンの販売で、私もドキドキです。といっても私は不在ですが、もしご都合よければぜひ遊びにお越しいただければ幸いです。だいたいお昼ごろから販売かなぁと思います。明日お持ちするメニューは、

• オーガニックレーズン酵母緑茶と大納言
• カリン酵母はちみつレモン＋クリームチーズ
• カリン酵母ぶどうのパンドミ
• ブリオッシュ
• 春のはじまりの豆乳キッシュ（具は京人参。香りがとてもいいのです）
• チョコレートスコーン
• さくらケーキ

以上7種類を予定しています。美味しく焼けますように。。

sakura no ma cafe + photo｜sakura no ma

• 営業時間：11：00〜17：00
• 〒987-0006 宮城県遠田郡美里町関根字舘野41-8
• t.090-5599-2069