作者別: kiitos.suomi

取り急ぎお知らせいたします。
明日（8月28日）のお店営業はお休みいたします。ずっと検討中でしたが、9月から忙しくなる前にもう少しだけお休みをいただくことに決めました。お待たせしてごめんなさい。どうぞよろしくお願いいたします。
9月1日から再スタートします。のちほどあらためて9月のスケジュールをアップいたしますね。

今日は急な告知にも関わらずお越しいただきまして本当にありがとうございます。おまけにお待たせしてしまいまして申し訳ありませんでした。和やかにお待ちいただいたと伺いました、皆さまありがとうございました。
さてさて長町での小さな販売会、まだパンも焼き菓子もあります。この感じだと夕方まであると思います。お出かけついでにお立ち寄りいただければ。のんびりお待ちしております〜。
会場: エフエムたいはく
〒982-0011　仙台市太白区長町3-9-10
地下鉄南北線長町一丁駅、もしくは長町駅から徒歩5分ほど。
・コーンパン
・ラベンダー酵母プレーン丸パン
・レモン酵母ぶどう食パン
・トマトマフィン
・シンプルなズッキーニ・ブレッド

本日の長町での販売会、ただ今会場に向かっている最中ですが、10分ほど遅れて到着予定です。
大変申し訳ありません。どうぞよろしくお願いいたします。

だいぶ気温が落ちついてきましたね。ゆっくりと秋に近づいているのだと思います。
さて、今夜松島町内で素敵な催しが行われますよ。
『bloom』～旅するヴァイオリン～
日にち：8月21日（水）
OPEN: 18:30
START: 19:00
会場：ハリーズジャンクション（松島町高城町195-1 コセキビル1階）※ハンバーガー屋さんです。
予約不要
1ドリンク付き1500円
お問合せ：Botanical People TEL:022-290-7193
演奏するのは、ヴァイオリニスト大塚まゆみさん。神戸を拠点に活動している方で、今回はソロでの演奏です。いつも弾かない曲にチャレンジするそうですよ。
松島町内の花屋さんBotanical People主催ということもあり、会場内ではお花もイメージに合わせて販売するとのこと。ライブを楽しむ、お花を買う、ハンバーガーを食べる、と何でもありのカジュアルな会です。もしお時間のご都合のある方はぜひ行ってみてくださいね。
秋の一歩手前、夏の終わりの夕暮れをヴァイオリンの音色とともに過ごす、そんな一日の締めくくりはいかがでしょうか？
なお、本日のzizoベーカリー定期営業はお休みいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

昨日は鹿島台駅前モーニングマーケットにたくさんの皆さまにお越しいただきまして、本当にありがとうございました。朝早くからお並びいただき感謝の気持ちでいっぱいです。まさかの店主ギリギリに到着という事態にも温かく見守ってくださり、重ねてお礼申し上げます。ほぼ30分で完売してしまい、何も買えなかった皆さまごめんなさい。もう少し仕込みを増やすべきだったと反省しております。。勉強の日々です。。
さて、急なお知らせとなりましたが、今週木曜日12:30～、長町商店街の中にあるコミュニティFM「エフエムたいはく」にて小さな販売会が開催されます。zizoベーカリーも出店させていただきます。お盆明けの平日昼間ということもあり、ゆったりと楽しんでいただけるのではないかと思います。
『しらかしプチマルシェ』
日にち：8月22日（木）
時間：12:30～夕方まで（商品がなくなるまで売ります！）
場所：エフエムたいはく1階ラウンジ　※長町ホテルのすぐ近く、隣は「おいしいパン屋さん」。
　　　〒982-0011　仙台市太白区長町3-9-10
TEL：022-304-5121
アクセス
徒歩：地下鉄南北線長町1丁目駅、もしくは長町駅から徒歩5分くらい。JR長町駅からも8分ほど。
車：駐車場はありますがとっても狭いので、できれば付近のコインパーキングのご利用をお勧めします。
zizoベーカリーのパン以外には、白石の新鮮野菜も並びます。会場近くにはタピオカ屋さんもおしゃれなカフェもありますし、お散歩がてらふらっと遊びにお越しください。のーんびりお待ちしております。
～これからのスケジュール～
8月
21日（水）お休み
22日（木）12:30～「しらかしプチマルシェ」＠エフエムたいはく（仙台市太白区長町）
28日（水）検討中
9月
1日（日）13:30～16:30「パン de BRANCH」＠ブランチ仙台WEST 1階中央広場（仙台市泉区長命ヶ丘2丁目21-1）
4日（水）15:00～18:00ごろ　お店open
11日（水）15:00～18:00ごろ　お店open
14日（土）10::0～「いずみマルシェ」＠泉中央（仙台市泉区）
18日（水）15:00～18:00ごろ　お店open
25日（水）15:00～18:00ごろ　お店open
28日（土）時間まだ未定「はまでマルシェ」＠七ヶ浜国際村（七ヶ浜町）

台風が過ぎ去り、今日はとっても暑かったですね～。
明日（8月18日日曜日）朝7時～9時、鹿島台駅前モーニングマーケットに出店します。場所はJR東北本線鹿島台駅のほぼ目の前。お車でお越しの方は駅前の無料駐車スペースか、近くのJAの駐車場をご利用ください。
明日のラインナップは
・ラベンダー酵母のプレーン丸パン
・レモン酵母のぶどう食パン
・グラハム食パン
・ブリオッシュ
・コーンパン（なんと明日は青森県産の嶽きびを使ったパンですよ。とってもスペシャル）
・ズッキーニ・ブレッド
・ブルーベリー・スコーン
さらに明日は特別に仙台・一番町にあるカフェdarestoreさんのバナナブレッドも販売しちゃいますよ。朝早いですが、ちょっと早起きして夏のひととき過ごしてみませんか。皆さまのお越しをお待ちしております。

どんより曇り空ですが、ほどほど暑いお盆ですね。皆さまいかがお過ごしでしょうか？
本日はお休みをいただいて、明日開催の地元の夏祭り「松島流灯会 海の盆」http://uminobon.jp/ のお手伝いをちょこちょこしています。午前中は地元の松島高校の生徒さんたちと灯籠づくりをしました。1時間半で2000個以上の灯籠が完成。これらの灯籠は明日海に流されます。
久しぶりに松島海岸を歩きました。タピオカ屋さんもオープンしていまして、ちょっとずつ変化しているのを感じましたよ。
さて来週（8月21日）もお休みをいただきます。再来週（8月28日）はまだ検討中です、ごめんなさい。。もう少しお待ちくださいませ。

今日はワークショップ「パンのお友を楽しむ」サラダの回でした。場所は美里町、sakura no ma cafe+photoさん。ご参加いただいた皆さま、暑い中お越しいただきまして本当にありがとうございました。
今回は山羊のチーズ・ムースと枝豆のグリーン・サラダを作って、盛り付けを自由にしていただきました。材料もできるだけいろんな食用花をご用意して、「盛り付ける」というより「いける」という感覚で楽しんでいただければいいなと思っていたのですが、いかがでしたでしょうか？
なかなか写真を集中して撮ることができなかったので、とりあえずギリギリとれたスナップをアップ。のちほど改めてご報告できればと思います。

いよいよ今日から3日間、仙台七夕ですね。今年は雨にあたりませんように。
さて、明日（8/7）もいつもどおり午後3時からオープンいたします。暑さのため、いつもより控えめの量で販売予定です。そのぶん一つひとつ心をこめて。
夏のお知らせです。
定期営業日ですが、お盆と翌週はお休みいたします。まだ検討中ですが、もしかしたらその翌週もお休みするかもしれません。決まり次第お知らせしますね。
～8月のスケジュール～
7日（水）15:00～18:00頃　定期営業日
12日（月・休）11:00～13:00　ワークショップ「パンのお友を楽しむ」サラダの回＠sakura no ma cafe+photo（美里町）
14日（水）お休み
18日（土）7:00～9:00　鹿島台駅前モーニングマーケット＠JR東北本線鹿島台駅前
21日（水）お休み
28日（水）検討中
どうぞよろしくお願いいたします。

今日も暑いですねー。工房はついに40℃を超えました。やったぁ。
さて、ただいま午後4時50分、まだまだた～っぷりございます。パンの数控えますとしましたが、結局いつもとほぼ変わらない量を焼きましたので好きなだけお選びいただけますよー。
予定していたパン＆焼き菓子、すべてあります。今日はいつもと同じように午後6時すぎ頃までopenしますので、もしお近くをお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。
パン：コーンパン、ブリオッシュ、レモン＆酒粕酵母いちじく＆クリームチーズ、酒粕酵母ぶどう食パン、パッションフルーツ酵母プレーン丸パン、フーガス（オリーブ入り）
焼き菓子：シンプルなズッキーニブレッド、バナナカルダモンきなこケーキ、トマトマフィン、ブルーベリースコーン、全粒粉ビスケット