沖縄県産パッションフルーツ。無農薬。これから酵母に仕込みます。初夏に向けて。
昨日は久しぶりの大雨でしたが、今日はうって変わっていいお天気。
さて、明日は通常どおり午後3時にopen。夕方6時頃までです。小田原産減農薬レモンで仕込んだ酵母を使ったパンを何種類か焼きます。前回お休みしたぶどう食パン、復活です。そのほかレモン酵母のカンパーニュや久しぶりのパンドミのプレーンか、もしくはプレーン丸パンなど、シンプルなパンを中心に焼こうかと思います。キッシュはスナップエンドウ、春セリ。材料の関係で数量限定となりますが、今年最後のさくらケーキを焼こうかと思っています。明日はどうやらかなり暖かいらしいですね。春から夏へ移り行く季節をパンや焼き菓子で感じていただければいいなぁと思います。
《これからのスケジュール》
5月
8日水15:00～18:00頃 定期営業日
12日日8:00～10:30 朝食イベント「REST花と朝食」（松島町・高城町中央広場）出店
15日水15:00～18:00頃 定期営業日
19日日7:00～9:00 鹿島台駅前モーニングマーケット（大崎市・JR東北本線鹿島台駅前）出店
22日水15:00～18:00頃 定期営業日
29日水15:00～18:00頃 定期営業日
6月
5日水15:00～18:00頃 定期営業日
9日日8:00～10:30 朝食イベント「REST花と朝食」（松島町・高城町中央広場）出店
10日月11:00～13:00 ワークショップ「パンのおともを楽しむ」スープの回（美里町・sakura no ma cafe + photo https://sakuranoma.com/）※ただいま参加者募集中。あらためて詳細アップいたします。
12日水15:00～18:00頃 定期営業日
15日土10::00～14:00頃 びいちいち（七ヶ浜町・菖蒲田浜海水浴場駐車場）出店
16日日7:00～9:00 鹿島台駅前モーニングマーケット（大崎市・JR東北本線鹿島台駅前）出店
19日水15:00～18:00頃 定期営業日
26日水15:00～18:00頃 定期営業日
そのほか、現在進行形でいくつか検討しているイベントがあります。決まり次第ご案内いたしますね。
さて、明日は通常どおり午後3時にopen。夕方6時頃までです。小田原産減農薬レモンで仕込んだ酵母を使ったパンを何種類か焼きます。前回お休みしたぶどう食パン、復活です。そのほかレモン酵母のカンパーニュや久しぶりのパンドミのプレーンか、もしくはプレーン丸パンなど、シンプルなパンを中心に焼こうかと思います。キッシュはスナップエンドウ、春セリ。材料の関係で数量限定となりますが、今年最後のさくらケーキを焼こうかと思っています。明日はどうやらかなり暖かいらしいですね。春から夏へ移り行く季節をパンや焼き菓子で感じていただければいいなぁと思います。
《これからのスケジュール》
5月
8日水15:00～18:00頃 定期営業日
12日日8:00～10:30 朝食イベント「REST花と朝食」（松島町・高城町中央広場）出店
15日水15:00～18:00頃 定期営業日
19日日7:00～9:00 鹿島台駅前モーニングマーケット（大崎市・JR東北本線鹿島台駅前）出店
22日水15:00～18:00頃 定期営業日
29日水15:00～18:00頃 定期営業日
6月
5日水15:00～18:00頃 定期営業日
9日日8:00～10:30 朝食イベント「REST花と朝食」（松島町・高城町中央広場）出店
10日月11:00～13:00 ワークショップ「パンのおともを楽しむ」スープの回（美里町・sakura no ma cafe + photo https://sakuranoma.com/）※ただいま参加者募集中。あらためて詳細アップいたします。
12日水15:00～18:00頃 定期営業日
15日土10::00～14:00頃 びいちいち（七ヶ浜町・菖蒲田浜海水浴場駐車場）出店
16日日7:00～9:00 鹿島台駅前モーニングマーケット（大崎市・JR東北本線鹿島台駅前）出店
19日水15:00～18:00頃 定期営業日
26日水15:00～18:00頃 定期営業日
そのほか、現在進行形でいくつか検討しているイベントがあります。決まり次第ご案内いたしますね。