明日のメニューは、

栃木県産とちおとめ。
  • レモン酵母ライ麦くるみ
  • 全粒粉ブレッド
  • シュトロイゼルクーヘン(四角く伸ばしたパンの上にクランブル状のクッキー生地を散らして焼いたドイツ風お菓子パン)
  • せとかブリオッシュ(愛媛県産有機せとか。清見オレンジとオレンジとの交配種。濃厚な味が特徴です)
  • いちごデニッシュ
  • 新玉ねぎの豆乳キッシュ
  • さくらケーキ

以上7種類を予定しています。なんとなく北欧のベーカリーに並んでいそうなパンをイメージしてラインナップしました。あ、シナモンロールがない、しまった。また今度にします。

ことあるごとに天気予報をにらんでいるのですが、薄目で見ても明日は雨です。全国的に雨ですもんね、やむを得ません。夕方にはホトトギスらしき鳥が呑気に鳴いていたのに。

雨天決行です。お越しいただく際はどうぞ寒くないような服装で。春先の雨を一緒に楽しみましょう。