おかげさまで完売いたしました。

ここ最近まったりタイムが続いていたこともあり、仕込みの量を減らしましたところ、今日は思っていた以上に皆さまにお越しいただきまして、さきほど完売いたしました。お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございます。

それにしても難しいです。作りすぎても足りなくてもよくないというか。いい塩梅の見極めが大事ですね。まだまだ修行が足りないです、精進します。

母家パン。ココナッツとグリーンレーズンの丸パン。