まったりタイム。

※すみません、急遽予定変更で16:40頃にはクローズします。来ようと思ってくださった方、ごめんなさい、また次回ぜひ。

今日のキッシュはさつまいもとプチヴェール。プチヴェールは蒸してオリーブオイルを回しがけし、少し塩をふってからキッシュに加えました。

雨もさらっと止み、穏やかな日差しが木々を照らしています。本日も里山までお越しいただき、本当にありがとうございます。ただいまいつものまったりタイム中。まだパンもアーモンドスコーンもキッシュもシュトレンもありますよ。近くをお越しの際はふらりとお立ち寄りください。

一応16:30までとしていますが、17:30頃までなら片づけながらゆるっと開けてます。16:30すぎにお越しの際は、お車は屋根付き駐車場ではなく、工房前のスペースにお止めください。