ゆっくりタイム。

メロンパン。クリームチーズを練り込んだパン生地と、ほんのりレモン味のクッキー生地のコラボレーション。

今日も暑いですね~。ついに工房の温度は36℃を超えました。まだ6月なのに。。7月8月がちょっと怖いです。さて、本日もゆっくりとした時間を過ごしております。5時24分現在、まだパンも焼き菓子も少しですがありますよ。

  • じゃばら酵母いちじく&クリームチーズ 1個
  • ブリオッシュ 3個
  • くるみスコーン 6個
  • プレーンスコーン 3個

6時頃までオープンします。鳥のさえずりを聴きながら、ゆったりとお待ちしておりま~す。

6月12日、13日利府町のspicaさんの工房にお邪魔します。

今週末の金曜と土曜、利府町のパンとベーグルのお店『spica』さんの工房で小さな販売会があります。コーヒー屋さんやお花屋さん、焼き菓子屋さん、アクセサリー屋さんなど小さなお店が集まります。その中にzizo+ベーカリーもまぜていただくことになりました。わーい。もしご都合よろしければふらっとお立ち寄りくださいませ。

  • 会場:spica 〒981-0133 宮城県宮城郡利府町青葉台2丁目1−120
  • OPEN: 11:00-15:00 
  • SUNNYSITECOFFEE(コーヒー)
  • des bisous(お花)
  • kocci(焼き菓子)
  • 上杉農園樹の下(ジャムなど)
  • carlotta(アクセサリー)
  • spica(パン・ベーグル)
  • zizo+ベーカリー(パンなど)

金曜日は晴れれば外で販売させていただこうかと思っています。雨の日と土曜日は委託です。みんなでゆっくりのんびり楽しみましょ~。

今日もまったりタイム。

パンも焼き菓子も、できる限り包装済みの状態で販売しています。
トマトの豆乳マフィン。今日はマルセンファームさんのトマト。デリシャストマトじゃないけど味が濃くて美味しい。
今日のキッシュはイエロー・ズッキーニとトマト、そしてパセリ。夏っぽく。それにしても包装してるので写真は全部茶色に見えるのがちょっと悲しい。。キッシュは袋を開けると断面はカラフルですよ。

ただいままったり営業中。静かな午後を過ごしています。今日も素晴らしくいいお天気ですね。光が眩しい。さっきから鳥が激しくさえずっていますが、この鳥は一体何ていう鳥なんだろう。

パンも焼き菓子もたっぷりありますよー。(午後4時35分現在)

  • パッションフルーツ酵母くるみパン
  • じゃばらとニューサマーオレンジ酵母いちじくとクリームチーズ
  • ニューサマーオレンジ酵母パンドミ(プレーン)
  • パッションフルーツ酵母パンドミ(ぶどう)
  • 白神こだま酵母ブリオッシュ
  • 白神こだま酵母シュトロイゼルクーヘン
  • 初夏の豆乳キッシュ(ズッキーニとトマト、パセリ)
  • チョコレートスコーン
  • くるみスコーン
  • トマトの豆乳マフィン
  • バナナカルダモンきなこケーキ

以上11種類。悩むくらいは選べるかと思います。6時頃までオープンします。最近はすっかり日がのびて7時くらいまでは明るいですね。お近くをお越しの際はどうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

明日(6月3日)午後3時からオープンします。

取り急ぎお知らせです。明日もいつもどおり午後3時から6時頃までオープンいたします。明日もどうやら暑そうです。熱中症対策のため屋外では人との距離が十分に確保できている(少なくとも2m以上)場合はマスクを外していいとのことですので、もしお待ちいただく際はどうぞご無理ないようにしてくださいね。

※詳しくはこちら→ 厚生労働省 新型コロナウイルスに関するQ&A(一般の方向け)https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/dengue_fever_qa_00001.html#Q1-4

まったりタイム。

シトロン(売切れ御礼)。このシトロン、たまたまスターバックスのKATI KATIというブレンド豆をアイスコーヒーにして一緒にいただいたのですが、ぴったりでした。勝手に宣伝してますがもしよかったらお試しください♪

久しぶりにオープンしまして、お越しいただいた皆さま本当にありがとうございました。ただいまゆったりとした時間を過ごしております。まだパンも焼き菓子もありますよー。

  • パッション・フルーツ酵母のひまわりの種の丸パン
  • じゃばら酵母のプレーン・パンドミ
  • じゃばら酵母いちじく&クリームチーズ
  • 白神こだま酵母グラハム食パン
  • くるみスコーン
  • デリシャストマトの豆乳マフィン

以上、5時12分現在の状況です。ちらっと寄ってみようかなと思われた方、どうぞお気軽にお越しくださいませ。6時頃までオープンしてます。

明日(5/27)リオープンします。午後3時~6時頃まで。

沖縄県産パッション・フルーツ酵母。いい香りです。
ニューサマーオレンジ酵母。オレンジという名前がついていますが、黄色です。

久しぶりのお店オープンです。久しぶりすぎて体の動きがちょっと心配ですが、楽しく焼き上げようと思います。

リオープンにあたり、ちょっとしたお願いがあります。

  1. お待ちいただく際は人との距離をお開けください。2mくらい離れているのがベスト。
  2. 店内に入る時はできるかぎりマスクを着用ください。もしお持ちになっていない、もしくは忘れた方は飛沫防止のため、おしゃべりをせずにお買い物くださいませ。
  3. 消毒用スプレーを出しておきますので店内に入る前に手にお使いくださいね。
  4. 店内にはお一人ずつ(お一組ずつ)お入りくださいませ。

PayPay使えるようになりました。アプリをお持ちの方はどうぞお使いくださいませ。ジゾー史上初のキャッシュレスです。パチパチ。

明日は晴れていたら屋外販売と思っていたのですが、どうやら雨のようなので屋内です。みんなで気をつけながら楽しくお買い物いただければと思います。

本日、おまかせ便発送しました。

久々に焼いたカンパーニュ。ちょっとピンボケですね、、今回の自家製酵母はじゃばら酵母です。

夕方、ご注文いただいた皆さまに発送いたしました。無事届きますように。。賞味期限はできるだけ新鮮なうちに食べていただきたいので短めにしています。もしすぐに召し上がらない場合は冷凍保存(大きいものはスライスして)がお勧めです。自然解凍してからオーブントースターで軽く焼いてお召し上がりください。

今日は午後から晴れていたのに車に荷物を積もうと思った途端、雨がざぁざぁ降ってきてびっくりしました。今年は雨が多いですねー。でも冬に雪が少なかったからかえっていいのかもね、なんて町内のお花屋さんとおしゃべりしました。

お店営業をずっとお休みしておりましたが、今度の水曜日(5月27日)午後3時からリオープンする予定です。もし晴れていたら感染対策のため屋外で販売予定です。晴れてくれるといいなぁ。

5/23発送おまかせ便、〆切ました。

ただいま夜11時53分。

皆さま、早々にお申込みいただきありがとうございます。おかげさまで予定数となりましたので締め切らせていただきます。夜分にかけてお申込みいただき、本当にありがとうございました。どうぞ楽しみにお待ちいただければと思います。

追記:5月21日、午前10時59分、お申込みいただいた皆さま全員へ返信メールを送らせていただきました。もし返信メールが届かないという場合でも〆切前にお申込みいただいた皆さまには全員予定通り5月23日に発送いたしますので、どうぞご安心くださいませ。

5/23発送、おまかせ便ご予約受付中。

国産レモン。今回のおまかせ便にはレモンとクリームチーズのパウンドケーキ「シトロン」が入ります。

しっとり雨模様ですが、こういう日は緑がとても映えて風景がより美しく見えますねー。本日もすみません、お店営業はお休みさせていただきましたが、おまかせ便の発送は承ります。

おまかせ便はひと箱2,000円(税込)。内容はカンパーニュ・プレーン1/2、きまぐれ丸パン(アマニローストかひまわりの種か、、とにかくナッツ系です)、マリアージュ(赤ワインベースの生地にミックスベリーとクリームチーズ)、ブリオッシュ、レモンとクリームチーズのパウンドケーキ、スコーン(2種類くらい)、以上パンと焼き菓子を合わせて7種類くらい入っています。

別途送料を頂戴いたします。一番小さなサイズの箱(60サイズ)でヤマト運輸のクール便でお送りします。宮城県内ですと、基本料金は1,150円です。割引が入ればもう少し安くなるかも。できるだけ新鮮なうちに召し上がっていただきたいので、できれば翌日(5/24)に到着する地域の方からご注文いただければ幸いです。

ヤマト便のお届け予定日検索 ※zizoベーカリーの郵便番号は『981-0205』 http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=TK

お支払はお手数ですが、銀行振り込みとなります(振込手数料は恐れ入りますがお客様にてご負担くださいますようお願いいたします)。振込期限は特に設けません。今は外出自粛という状況なので、いつでも可能な時にお振込みいただければと思います。

送料込みの金額と振込先は、おまかせ便の箱の中に一緒に入れてお送りしますので、そちらをご確認くださいませ。

お申込みは、このブログの問合せフォームをお使いいただくか、直接 info@zizobakery.com までメールをお送りくださいませ。※こちらからの返信メールが届かない場合でも、〆切前にお申込みいただいた方へは予定どおり発送させていただきますので、どうぞご安心くださいませ。

①お名前、②ご住所、③電話番号、④時間指定をご希望の場合は希望の時間帯【午前中(8時~12時)・14時~16時 ・16時~18時 ・18時~20時 ・19時~21時】をお書き添えください。特に希望がなければ【指定無し】でお送りします。※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、配達時間が指定どおりにいかない場合もあるようです。どうぞご了承くださいませ。

では、お申込みお待ちしておりまーす。

明日(5/20)もお休みいたします。

沖縄県産無農薬パッションフルーツ。この酵母でパン作りしようと目論み中。

雨ですねー。今週はしばらくこんなお天気が続きそうです。

さて、お知らせが遅くなって申し訳ありません、明日のお店営業もお休みさせていただきます。だいぶ長く休業しておりますが、その間も毎回何組かのお客様にお越しいただいておりまして、大変申し訳なく思っております、、ただいま再開に向けてタイミングを探っておりまして、もうしばらくお待ちいただければと思います。どうぞよろしくお願いいたします。