励ましありがとうございます。

昨日のブログを読んでくださった方々から励ましのメールをいただいております。皆さま、本当にありがとうございます!日曜日の午前中からうれし泣きしています。昨日売れ残ったパン&スコーンは、ロスすることなく私のお腹の中におさめる予定です。

思わずポロッと弱音が出てしまいましたが、何だかんだともう9年もベーカリーを続けていますので今更どうした感もあるなと自分でも思ったりしています。でも私ひとりの力ではなく皆さまに支えられての9年です。

これからもポジティブばかりではなく、ネガティブも出しながらブログ発信続けますので、よろしければ引き続きお付き合いくださいませ。

7月上旬、ラベンダー酵母のために摘み取りに行った東松島のラベンダー農園にて。たくさんのミツバチたちが働いていました。この時摘み取ったラベンダー酵母がパンとなり、今ジゾーベーカリーの店頭に並んでいます。