すみません、オープン遅れます!14:00以降を目安にお越しくださいませ。

なんと三度寝の大寝坊してしまいまして、オープン大幅に遅れます。ご予定していた方申し訳ありません。今日は予定ではメロンパンを焼こうと思っておりました。その他フォカッチャなど定番ものもご用意予定。また引き続き、やきものフェアの招待券差し上げられます。必要な方は会計時にお申し出くださいませ。

それにしても三度寝って…自分でもびっくりです。涼しくなったからかな。

まるで夏休み。

本日も里山までお越しいただきまして、本当にありがとうございます。ただいま恒例のまったりタイム。ジーという蝉の鳴き声を遠くに聞きながら水曜日の午後を過ごしています。

本日のパン、15:49現在全てあります。あまりにも急すぎる告知のため、来れない方がたくさんいらっしゃるのだろうと。本当にすみません。

17:30頃まで開けてます。付近をドライブされている方など、よろしければ気軽にお立ち寄りください。

あ、そういえばこっちは街中よりほんの少し涼しいかも。気のせいかな。

明日(7/9)15:00~17:00、松島店オープンです。メニューは、

  • 梅酵母4種のベリーとクリームチーズ
  • オレンジ・ブリオッシュ
  • コーンパン
  • ローズマリーのフォカッチャ
  • 全粒粉ブレッド(食パンタイプ)

以上厳選した5種類。今回はかなり急な告知だったので、来れない方がたくさんいらっしゃるのではないかと思い、少し控えめにしました。その代わりというか、30日の松島店オープンの時はもう少し種類を増やす予定です。

https://yakimono.miyagi.jp ←全国やきものフェアinみやぎ HP

やきものフェアの招待券をご希望の方は、会計時に店頭でお申し出ください。気持ちとしては期間中必ず行こうと思っている、イベントを心待ちにしている方へ差し上げたいなと思っています。

明日もどうやら仙台は30℃超えそうですね。里山はもうちょっと涼しいといいなぁ。

七夕。7月の予定。そして今年はやきものフェア(パンもやきものだもの)に出店します。

今日は小暑らしい。小暑どころか猛暑じゃない?と思ってちょっと調べてみたところ、蝉が鳴き始める時期なんですって。もう蝉はとっくに鳴き始めていますが(何しろ私は6月最終日の夜に聞いた)、そんなに大袈裟に気象が狂っているわけではないのかも?とはいえ、どこの地域を基準に設定している暦なのかがポイントではありますが。

さて、今更ながら今月のスケジュールのお知らせです。

  • 9日(水)15:00~17:00 松島店open(やきものフェア招待券、差し上げます)
  • 10~12日 12:00~19:00 錦町店open
  • 17、18、21日 13:30~17:00(21日のみ16:00まで)「全国やきものフェアinみやぎ2025」@夢メッセMIYAGI パンもやきものだもの 出店
  • 24、25日 12:00~19:00 錦町店open
  • 24日(木)移動雑貨店nicher(ニッチャー)ポップアップストア 一日限定オープン
  • 26日(土)18:00~19:00 「パンとワインと音楽とvol.2」開催
  • 30日(水)15:00~17:00 松島店open
  • 31日~8月1日 12:00~19:00 錦町店open
  • 2日 木香テラス夏祭り& 18:00~19:00「パンとワインと音楽とvol.2 追加公演」ただいま参加者募集中。

今年は久しぶりにやきものフェアの「パンもやきものだもの」ブースに出店します。3年ぶりくらいだと思います。ちょっと緊張です、どんな感じかなぁ。ご縁に感謝。

https://yakimono.miyagi.jp ←全国やきものフェアinみやぎ HP

そんなわけで主催者の方から招待券を預かっております。もしご希望の方がいらっしゃいましたら店頭にてお声がけください。枚数は限られていますので、お買い物してくださった方を対象に先着順とさせていただきます。とてもギリギリな告知となって本当に申し訳ないのですが、あさって9日水曜日、松島店オープン時から配布をスタートいたします。

そもそも9日の松島店オープンについてはInstagramのプロフィール欄にしか告知していなかったので、ご存じない方はたくさんいらっしゃるかもしれません…。ごめんなさい!いろんな告知が盛りだくさんですっかり後手後手となってしまいました。どうか必要な方に届きますように。

8/2(土)18:00~19:00、Naoko Yabushima(ウクレレ・ハワイアンソング)追加公演決定!ただいま参加者募集中。

「パンとワインと音楽と vol.2」大変ご好評につき、急遽追加公演が決定しました。同じ時間帯、同じ場所での開催です。気になっていた方、この機会にぜひいかが?この日は木香テラスの夏祭りも予定されています。

  • 日時 8月2日(土)18:00~19:00
  • 場所 zizoベーカリー錦町店(木香テラス内)
  • 金額 各回税込3,850円(1ドリンク+1パンつき) ※ワイン以外にジュースなどソフトドリンクもご用意いたします。会場でお選びください。※パンはその場で食べてもいいし、お持ち帰りいただいても結構です。※当日現金にてお支払いください。
  • 事前申し込み制。先着順。10名くらい。
  • お申込みは、直接店頭もしくはメールにて承ります。アドレスは、zizobakery.2014@gmail.com まで。公演日、お名前、(連絡を取り合える)ご連絡先、参加人数をお知らせください。

ハワイアンシンガー、ウクレレ奏者のナオコ・ヤブシマさん。インターナショナル・ウクレレコンテスト2019(ハワイ)にてソロ・オープン2位・審査員特別賞(ハワイアンソング)受賞。師匠からいただいたハワイアンネームは「プア・オーレナ」。澄み渡る美しい歌声とウクレレの音色。夏の夕暮れ、Naokoさんの歌声でハワイを感じる至福のひとときとなることでしょう

昨日いただいたMURATAのレモン・マカロン。冷蔵庫から出して常温できっちり5分。ちょっと硬めのクリームとレモンの香りを堪能しました。ごちそうさまでした。

明日(7/4)発送、おまかせ冷凍便(税込2,100円+送料)承ります。受付は明日12:00(お昼)まで。*受付終了

おかげさまで予定数量に達しましたので、受付を終了いたします。お申し込みくださった皆さま、ご検討くださった皆さま、本当にありがとうございました。

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これら7点入って2,100円+送料。ちょっとお得です。ぶどうのパンドミはいつもの1.5倍の量のレーズンが入っていますよ。

おばんです。たくさんパンがありますのでおまかせ便のご注文承ります。内容は本日のメニューより7点ほどセレクトしてお送りします。

明日発送、県内近隣であれば土曜日(7/5)に到着予定となります。冷凍での発送です。*食パン、パンドミはスライスの状態でお送りいたします。

ご希望の方はzizobakery.2014@gmail.comまで、①お名前、②ご住所、③お電話番号、④もしご希望でしたら時間指定、をお書き添えの上、メールください。

お支払いは銀行振り込みをお願いいたします。振り込み先などはあらためてご案内いたします。

ご注文、仕込みしながらのんびりお待ちしております。

静かにしずかに

オープンしてます。メニューは、

  • 梅酵母プレーン丸パン
  • 梅酵母ぶどうのパンドミ
  • 全粒粉ブレッドのスライス
  • コーンパン
  • オレンジのブリオッシュ
  • レモンのマリトッツォ(イートインか近隣の方限定)
  • コリアンダー・ブラウニー
  • プレーンスコーン
  • チョコレートスコーン

以上9種類。コーンパンとブリオッシュはいつもの粉を切らしてしまったのでフランス粉を使用しています。いい意味でいつもと少し食感が違うかも。

店内はとても涼しくしています。たっぷりあるのでお仕事帰りでもゆっくり選べます。今日も19:00まで。ぜひ涼みにお立ち寄りください。

マリトッツォ。持ち歩きが不安ですのでイートインか近隣の方のみの販売となります。
コーンパン。今日もたっぷりコーン入り。
梅酵母プレーン丸パン。むっちりほんのり甘い丸パンです。

けだるい午後。

まったりとオープンしています。あえて言葉にするのも憚れますが、すごい蒸し暑さ!すでにお盆が来たのかな、と錯覚しそうです。

さて本日もいつものように静かな午後を迎えています。ご用意しているものは、

  • 全粒粉ブレッド
  • ローズマリーのフォカッチャ
  • プレーン・スコーン
  • くるみスコーン
  • チョコレートスコーン

以上5種類。*コーンパンもご用意しましたが売り切れました。

今日の全粒粉ブレッドはいつもと違う全粒粉を使っているのでお試しで少しお安くしています。だいぶキメの細かい全粒粉なのでだいぶ上品な印象です。

くるみスコーンはいつもよりくるみ多めでちょっとお得。

チョコレートスコーンは、こんな暑さでチョコかよ、と思われるかもしれませんが、冷蔵庫で冷やして食べるチョコスコーンは格別なので、たっぷり焼きました。家で冷やして食べるためのチョコスコーンです。

この角度から見る店内も好きです。

暑さも手伝って本当に静かです。ぜひ涼みにお立ち寄りください。今日も19:00まで。

とろける7月。今週の予定。

ついにセミが鳴き始めましたね。実は私は昨日の夜から聞いています。

松島パークフェスティバル(通称: 松フェス)にお越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。青空で暑かったですね。日焼けがちょっと痛い。

松フェスでの出店風景。
高校生バンドの順番表。手作りがかわいい。

さて明日は一応12:00〜19:00オープンします。ただ暑すぎるので、ラインナップは傷みにくいスコーンと食パン、あとは傷みにくいとは言い切れないが旬なのでコーンパンぐらいになるかとは思いますが、よろしければお立ち寄りいただければ幸いです。

そんなわけで今週のオープンは、水、木、金曜日12:00〜19:00。土曜日は諸事情でお休みです。蚤の市の日なのでオープンしたい気持ちは山々なのですが、すみません、お休みいたします。

暑さでとろけないよう注意して生きましょうね。