松島で季節の自家製酵母でパンを焼いている小さなベーカリーです。
メモリアルな今日、いかがお過ごしですか？私は14:00から抜歯の予約がありまして、治療台の椅子に横たわりながら、14年前のことを思っていました。
その後、本当は仕込みをする予定だったのですが実は治療の痕が思っていたより痛みまして、今日は仕込みは無理と判断、家で大人しくしていようと。
そんなわけで明日は今日できなかった分の仕込みをします。で、店にはいるのでせっかくなのでプチオープンしてみようと思い立ちました。何かしら焼きますので、もしよかったらふらりとお立ち寄りいただければと思います。
でももし明日も調子悪かったら早めにご連絡しますね。（綱渡りの営業ですみません…）
とても急ですがオンラインストアにて承ります。ご希望の方はぜひご覧ください。募集は発送の都合上、本日18:00に締め切ります。
今日は国際女性デー、ミモザの日ですよ。本日店頭にお出しする予定のメニューは、
以上９種類。オープンしながら焼いてますので全てのパンが揃うのは15:00頃かと。
本日のオープンは17:00頃まで。もし取り置き希望の方がいらっしゃいましたら、zizobakery.2014@gmail.comまでご連絡ください。引き取りは18:00頃までOKです。
今日も素敵な一日になりますように。
お寒いですねー。春はどこにいった？さて、ただいまあるメニューは、
以上５種類。ゆったりと選べます。お仕事帰りにでもぜひお立ち寄りください。
オープンから4か月経ち、なんとなく自分とお越しいただく皆さまのリズムが見えてきまして、今週はオープン日を少し変更してみます。メニュー等はまた随時お知らせいたします。寒の戻りというのでしょうか、とても寒い週となりそうですが、来週は暖かくなりそうですね。春よ、しびれを切らしながら君を待ってるよー。
塩竃は暖かかったけど風が強かったですね。そんな中お越しくださいました皆さま、本当にありがとうございました。久しぶりのイベント出店でしたが、遅刻、お釣り忘れ、表示シール貼り忘れなどなど、もう自分でも嫌になるくらい失敗ばかりでした。申し訳なさすぎて穴があったら入りたいくらいです。底抜けにダメダメな店主ですが、辛抱強く見守ってくださり、心から感謝いたします。今日の反省を踏まえ、もうこのようなことがないよう努めてまいります。お買い上げくださったパンたちが美味しく皆さまの活力の元となりますように。
反省はさておき、久しぶりの塩竃は楽しかったです。食も美味しいし、歴史と文化が融合していていい街だなぁと思いました。今度はぜひひな巡りしてみたいな。
大変申し訳ありません、一部表示シールの貼り忘れがありましたので、下記に記します。
今後は漏れのないよう、十分に気を付けます。
木香テラス蚤の市、お越しくださった皆さまありがとうございました。打って変わって気持ちのいい暖かさだったこともあり、過去一の人出かもしれないと思うくらいたくさんのお客様でにぎわいました。皆さん、楽しそうでよかったなぁと思います。さて明日は久しぶりの出店、塩竃へ伺います。お持ちするメニューは、
以上7種類を予定。おかずケーキはかなり久しぶりで、仕込みをしながら昔のことを思い出してしまいました。具は菜の花とさつま芋。その他いちごや桜を使って春を感じるメニューを取り揃えてみます。ぜひゆるりと遊びにお越しください。
角市は、季節ごとの市内のイベントに合わせて定期的に開催していきます。3月3日は『上巳の節句』、ひな祭りですね。塩竈市内では参加店がおひなさまを飾り、まちあるきの皆様をおもてなしする“ひなめぐり“が開催されます。角市では『角のひな市』として、まちあるきを楽しむ皆様の、もう一つ、二つ…の楽しみにしていただけるようなものをご用意してお待ちしております。
《両日》◯やまびこ文具屋(紙雑貨類販売) ◯古本うわのそら（古本）◯猫じゃらし堂(着物・アクセサリー・器などの古物)
《3/1のみ》◯carlotta(レジンアクセサリー)
《3/2のみ》◯プラナリア（編み物・アクセサリー) ◯ 木工 木毎(工房になるお家に眠るものの販売) 〇zizo＋ベーカリー（パン、焼き菓子）11:30～
【角市】町角で行われる小さな市、角市。塩竈に小さな賑わいを演出するべく、創業180年を迎える老舗の味噌醤油醸造元「太田與八郎商店」を舞台に定期的に開催しています。
【塩竈deひなめぐり2025】10年以上塩竈の春を彩ってきた桃の節句の華やかなイベント。市内29会場が提携し、個性豊かなひな飾りやひなめぐり限定サービスでおもてなしします。街歩きなどのイベントも開催！ひなまつりの季節の塩竈をぜひお楽しみください。
全種類焼き上がってます。本日のメニューは、
以上７種類。16:16現在すべてあります。お気軽にお立ち寄りください。2月最後の金曜日、まったりゆったりお待ちしてます。
とてもいい日和ですね。寒さで震えていたのが嘘のようなお天気。お散歩にも最高！
なのに、ごめんなさい、お休み中ぼやぼやしていたおかげで買い物忘れで少しオープン遅れます。焼き揃うのはだいたい15:00が目安です。19:00までオープンしますのでよろしければゆっくりお越しください。
日曜日は急な告知にも関わらずお越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。おかげさまでキッシュは売り切れまして、むしろ足りないぐらいでした。売り切れとなると逆に心配になるもので、お買い上げいただいた皆さま、美味しく召し上がっていただけてるでしょうか…？あまりにも急な告知だったこともあり完売とまではなりませんでしたが、最終的にはチョコレートスコーンとくるみパンが残り、私の夕餉となりました。図らずも自分の作るものを都度確認できる幸せです。
さて、今週ですが申し訳ありません、金曜日までお休みをいただきます。ぽつりぽつりと合間に作業していたのですがどうにも追いつかず、思い切ってまとまった時間を確保して作業することにしました。何の作業かって？そう、確定申告です。
そんなわけで、オープンは金曜、土曜、そして日曜日は久しぶりにイベント出店です。塩竃の角のひな市に出店いたします。時間は11:30～を予定。場所は太田與八郎商店さん（塩竃市）。ひな巡りの道中にでもふらりとお立ち寄りいただければ。角のひな市の詳しい情報はまたのちほどご案内しますね。
