カテゴリー: 日記

今日はたくさんのお客様にお越しいただきまして本当にありがとうございます。
おかげさまで先ほどパン&焼き菓子全て売り切れました。（パンは10:50頃、焼き菓子は11:30頃売り切れとなりました）
開店前からお待ちいただき、まだ寒い中お越しいただきましてありがとうございました。お越しいただいたのに買えなかった皆さま、ごめんなさい。
お花はまだありますよ。１本からご購入いただけますよ。花束も作っていただけます。
ではよい休日を！
～追記～
15:00に終了し、撤収いたしました。河北weeklyをご覧になった方、SNSをご覧になった方など予想を上回る多くの皆さまにお越しいただき感謝の気持ちでいっぱいです。小さな2階がいっぱいになってぎゅうぎゅうでしたが、何事もなく無事終了してホッとしています。また次回何かありましたらご案内いたしますね。

今日はいいお天気でしたね。
さて明日10:00～、Elevation5 by kidsmart（仙台・肴町公園付近）にて『パンとお花と焼き菓子と』に出店いたします。開催場所はお店の2階、小さなスペースです。オーナー自らDIYされた空間はこじんまりしてとってもかわいらしい。どんな販売会になるか私も楽しみです。
日時：3月17日日曜日　10:00～15:00　※なくなり次第終了
場所：Elevation 5 by kids mart（エレベーション ファイブ バイ キッズマート）
〒980-0803 仙台市青葉区国分町1丁目3-25ピソフォルトゥナビル1F
※藤崎デパートの近くにある肴町公園向かいにあるショップです。
phone: 022-225-7473
Open: 10:00〜19:00　※販売会は15:00終了予定ですが、お店自体は19:00までopenです。
子供服、レディース、雑貨を中心にしたライフスタイルショップ http://www.kidsmart-mug.com/index.html
出店：
・お花　MUGUET（大町）
・焼き菓子　demi-sec-de M（大町）
・パン zizo+ベーカリー（松島）
明日のzizoベーカリーのテーマは「里山の春」。
枯れ山に少しずつ淡い緑が見え始め、同時に白やピンク、黄色の山の花が薄っすらと咲き始めるイメージで焼き上げたパンを並べようと思います。あくまでもイメージです、そんな雰囲気を感じ取っていただければ。
MUGET（ミュゲ）さんの草花、M（エム）さんの大人の焼き菓子もぜひご堪能くださいませ。
明日はなんとか日中はお天気もちそうですね。皆さまのお越しをお待ちしております♪
さぁ、仕込みの続き頑張るぞぅ。

今日もたくさんの皆さまにお越しいただきまして本当にありがとうございます。今日は昨日から「イベントに出るの？」と思うほど張り切って仕込みしたので、まだまだパンも焼き菓子もありますよ。
・酒粕酵母のぶどう食パン×3
・酒粕酵母のアマニローストの丸パン（ごまに似た食感のアマニをローストしたものを練り込んで焼き上げました。自然な甘みと香ばしさ）×4
・柚香酵母とフェイジョア酵母のいちぢく＆クリームチーズ×2
・フェイジョア酵母のゆこうの丸パン×1
・フェイジョア酵母のフルーツ・ローフ（たっぷりのドライフルーツ、スライスしてトーストし、薄くバターを塗って召し上がれ）×3
・白神こだま酵母のグラハム食パン×3
・白神こだま酵母のブリオッシュ（今回もベルガモット果汁と皮をすりおろしたものを混ぜ込んでいます。アールグレイの香り）×2
・春立菜と新たまねぎ、舞茸の豆乳キッシュ（1ホール）
・チョコレートスコーン×4
・ラベンダースコーン×7
・さくらケーキ（1ホール）
・バナナカルダモンきなこケーキ（2ホール×1ピース）
※ケーキはスライスできます。キッシュはスライス済み。
以上12種類ございます。
4時40分現在とっても静かです。今日は4時からずっとこんな感じです。今からお越しいただいても落ち着いてお買い物いただけますよ。radikoから流れるカーディガンズの「LOVEFOOL」が心にしみる夕暮れ時。お近くをお通りの際はどうぞお立ち寄りくださいませ～。

お知らせが遅くなりましてすみません。。今日も午後3時にopenいたします。ただいま全力仕込み中。空がちょっと春っぽくて嬉しいですね～。

本日もたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございます。さきほどパン＆焼き菓子すべて売り切れました。寒い中お待ちいただいたのに何も買えずにお帰りいただいてしまったお客様、本当に申し訳ありませんでした。取り急ぎお知らせでした。

今日は緩やかなお天気。曇ってるけど柔らかい日差しが暖かいですね。
お知らせが遅くなってすみません、今日もいつもどおり午後3時にopenいたします。今日のニューフェースはメルボルンに住んでいたことのあるコーヒー屋さんから教えてもらったことをきっかけに知った「フルーツ・ローフ」。メルボルンでは朝食メニューにどこのお店にも「フルーツ・トースト」というのがあるんですって。調べてみたらどうやらフルーツ・ローフというドライフルーツたっぷりの食パンをスライスしてトーストすることだとわかったので、早速挑戦。うまくいきますように。。
あとさくらケーキも今季初登場。気分だけでも桜で盛り上がろうかと。
さぁ引き続き仕込み頑張ります～。

本日もたくさんの方にお越しいただきましてありがとうございます。張り切って焼いたのでまだまだありますよ～。
・酒粕酵母のカンパーニュ　1ホール
・フェイジョア酵母＆柚香酵母、ひまわりの種の丸パン　5個
・フェイジョア酵母の柚香の丸パン　3個
・フェイジョア酵母いちじくとクリームチーズ　2個
・ブリオッシュ（今日はベルガモット果汁入り）1個
・グラハム食パン　1斤
・デリシャストマトの豆乳マフィン　1個
・人参とクレソンの豆乳キッシュ　1ピース
以上8種類です（午後5時20分現在）。
お近くをお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。暗くなっても6時頃までopenしてます。

今日は太陽の光が嬉しい。春がすこ～しずつ近づいてきているのかなと淡い期待をしています。
さて、小さな販売会のお知らせです。
来月3月17日日曜日、肴町公園付近にあるお店『elevation 5 by kids mart』 http://kidsmart-mug.com/ にて「パンとお花と焼き菓子と」を開催します。いつも販売をしている1階ではなく、2階の小さなスペースを使わせていただきます。オーナー自らDIYされた空間はこじんまりしていてかわいらしい。どんな販売会になるかとても楽しみです。
日時：2019年3月17日日曜日　10:00～15:00　※なくなり次第終了
場所：Elevation 5 by kids mart（エレベーション ファイブ バイ キッズマート）
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町1丁目3-25ピソフォルトゥナビル1F
phone: 022-225-7473
Open: 10:00〜19:00　※販売会は15:00終了予定ですが、お店自体は閉店までopenです。
子供服、レディース、雑貨を中心にしたライフスタイルショップ
出店：
・お花　MUGUET（大町）
・焼き菓子　demi-sec-de M（大町）
・パン zizo+ベーカリー（松島）
MUGUET（ミュゲ）さんもMさんも私にはないお洒落センスが抜群なので、ご一緒させていただくのが恐縮するぐらいなのですが、少しはついていけるようがんばります。ご都合よければぜひお越しくださいませ～。
明日（2月27日）もいつもどおり午後3時にopenします。
2月後半って微妙な時期。もういろんなお店で桜シリーズが出ていますが、個人的には桜は3月なので来月から春っぽくしたいなと思います。なので明日はちょっと地味なラインナップになるかもしれません。最後の冬かなぁ。

お知らせが遅れました、今日もいつもどおり午後3時にopenいたします。ただいま全力で仕上げ中。

お休みはいかがお過ごしでしょうか？
13:00～、利府駅前のtsumikiに出店します。ちょっと風が強いですがお出かけついでにどうぞお立ち寄りくださいませ。私もこれから松島を出発します。