月別: 2024年2月

ご注文くださった皆さま、ありがとうございました。本日夕方、ヤマト便で予定通り発送いたしました。毎度のことですがドキドキです。無事お手元に届いて、美味しく召し上がっていただけますように。

雪ですね、積もりましたねー。どうしようかなと少し悩みましたが、道路の凍結の恐れもあるので明日はお休みすることにしました。予定されていた方、ごめんなさい。また次の機会にぜひお越しくださいませ。

お店はオープンしませんが、パンは焼きますのでもしご希望の方がいらっしゃったら少しですが発送いたします。2,000円ほどのパンをおまかせで、送料を含めても3,000円くらいでお送りできるかと思います。明日の夕方に発送しますので、県内であれば翌日木曜日には到着予定です。

入る可能性のあるパンは、久々にアップルデニッシュ（半割のリンゴをデニッシュ生地で包み焼き上げただけのシンプルなデニッシュ。リンゴはふじを予定）、ブリオッシュ、全粒粉ブレッド（食パンタイプ。半斤）、自家培養酵母を使った丸パン２種（たぶん、じゅうねん（えごま）と柚香（ゆこう。柑橘類のマーマレードを生地に練りこんだもの））を考えています。

ご希望の方は、①お名前、②ご住所（郵便番号も）、③お電話番号、④もし時間指定をご希望の場合はご希望の時間帯をお書き添えの上、zizobakery.2014@gmail.com までメールください。金額や振込先等は追ってご連絡いたします。※恐れ入りますが振込手数料はご負担いただく形となります。ご了承くださいませ。

お申込み、のんびりお待ちしております。

さっき、ラジオから浜田省吾の「悲しみは雪のように」が流れていて。なんだかとっても懐かしかったですよ。こんな日にはぴったりの曲ですね。

• カボス酵母有機ぶどうの丸パン
• ぶどう酵母有機くるみのパン
• ブリオッシュ
• 全粒粉の丸パン
• 林檎とマスカルポーネのデニッシュ

以上5種類。どれもてのひらサイズに仕上げました。お持ち帰りはもちろん、その場でも食べられるよう椅子とテーブルも用意しているそうです。コーヒーもお振舞いとのこと。

広がる青空に反してぷるっと寒い日曜日。ただいま仕込み真っ最中。会場には13:00を目安にお届け予定です。

先日水曜日はたくさんの皆さまにお越しいただきまして本当にありがとうございます。あの後、じわじわとお越しいただきまして、なんと完売となりました。気にかけてくださって遠くから駆けつけてくださった方や、仕事の合間に立ち寄ってくださった方、メールをくださった方もいらっしゃって、皆さまの優しさに救われた一日となりました。まだまだ外は寒いけど、心の中はぽかぽかです。

さて今度の日曜日、ご縁があってこちらの展示会のクロージングパーティへパンをお届けする運びとなりました。まだメニューは決まってませんが何種類かお届けする予定です。パンを買うのもよし、展示を見るだけもよし、フライドポテトのフードトラックも来るそうですので、ぜひ遊びにお越しくださいね（委託販売なので私は基本不在です）。

『版画と手製本でつくる てのひらノート展』

• 会期：2024/1/15(mon)ー2/4(sun) 11:00-17:00
• 場所：在る print studio
• 〒985-0835 宮城県多賀城市下馬2-9-28（JR仙石線下馬駅より徒歩3分）
• 来場：無料

• 『クロージングパーティー』
• 日時：2月4日(日)13:00～17:00
• 場所：在る print studio
• 〒985-0835 宮城県多賀城市下馬2-9-28（JR仙石線下馬駅より徒歩3分）
• 会費：500円 / 入退場自由 / 予約不要
• 当日は工房前駐車場は使えません。近くのコインパーキングをご利用ください。
• 11:00-17:00で展示のみの観覧も可能です。お気軽にお越しください。

• ノート作者との交流会を兼ねたささやかなパーティです。お飲物を飲みながらゆっくりお話したい方はぜひご参加ください。展覧会最終日、てのひらノートを囲んで、少し賑やかに過ごせたらと思います。
• 駐車場のスペースには、フライドポテトのフードトラックNOCTILUCENT様(@noctilucent_snd )が出店します。熱々美味しいポテトもぜひご賞味を。
• ご飲食の際は創作室のテーブルをお使いください。

【ご注意】2/4のみ、工房前の駐車場はご利用いただけません。近くのコインパーキングをご利用ください。（坂病院のPはお高いのでおすすめしません。）ご不便をおかけしますが、ご協力よろしくお願いいたします。