仕込みでお知らせがすっかり遅くなってしまいました。16日もいつもどおり3時にオープンします。メニューは
- ブルーベリーの丸パン
- いちじく&クリームチーズ
- ぶどうのパンドミ
- グラハムブレッド
- 桃サンド
- アップルデニッシュ
- オレンジ・ブリオッシュ
- 秋のキッシュ(具は茄子)
- ラベンダースコーン
- くるみスコーン
- 桃ケーキ
いくつか今回で今季最後のメニューがあります。そしてまた今回もパティスリーかっていうくらい生の果物(桃、りんご、オレンジ)を使いました。生に限らずドライもありますが、よくよく見るとフルーツ多めのメニューですね、今回は。果物好きな方はぜひどうぞ。
だいぶ涼しくなってきてようやく仕込みが少し楽になってきました。さようなら、40℃の工房、またしばらくお別れです。