作者別: kiitos.suomi

連続雨でしたがようやく記録が途切れ、ここ最近はちらほらと青空も見えるようになってきました。
さて、明日（8月30日）はいつもどおり午後3時から6時ごろまでopenいたします。よろしくお願いいたします。
発酵の都合上あまりパンの品数は作れませんが、自家製酵母は熊本産グレープフルーツ、東松島産ラベンダー、東松島産ブルーベリーの3種類で仕込みました。それぞれ風味が違いますので注意深く食べ比べをしてみるのも乙かもしれません。
焼き菓子はズッキーニブレッドをご用意いたしました。もうそろそろ終わりかもしれません、時期的に。まだ食べたことない方、ぜひこの機会にお試しくださいませ。
久々の営業でドキドキですが、どうぞよろしくお願いいたします。

本日のしらかしプチマルシェでの販売ですが、諸事情により15分ほど遅れて販売いたします。
お急ぎの方には大変申し訳ありません。どうぞよろしくお願い申し上げます。

ようやく、ようやく夏が戻ってきました。この1ヵ月本当に長く苦しい日々でした。夏、最高です！
先日20日の鹿島台駅前モーニングマーケットには小雨まじりの曇天、早朝の中お越しいただきまして本当にありがとうございました。おかげさまで8時頃ゆるやかに完売いたしました。毎回お越しいただく方もいて感謝の気持ちでいっぱいです。
4月からスタートした鹿島台駅前モーニングマーケットも残り2回、9月と10月で終了となります。秋はイベントが花盛りで、あと2回出店できるかちょっと微妙なところがありまして。随時お知らせしていきますね。
さて本日8月23日の店舗営業はお休みです。
その代わりというわけではありませんが、明日8月24日12時から長町「エフエムたいはく」で開催される『しらかしプチマルシェ』に出店いたします。
時間：12:00～15:00頃まで（パンは数量限定）
場所：エフエムたいはく1階ラウンジ http://www.fm-t.net/
〒982-0011　宮城県仙台市太白区長町3-9-10
（地下鉄南北線　長町1丁目駅か長町駅から徒歩5分ほど。公共交通機関のご利用がお勧めです）
TEL: 022-304-5121
白石の新鮮野菜（すべて100円）の販売、箱庭セラピー（15分500円）も行われますよ。
明日もどうやら暑くなりそう。でもこの1ヵ月の日々を思えば暑いっていうだけでワクワクしちゃいます。平日の昼間ですがお近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。

お久しぶりです。できるだけ更新しますと宣言したのにすっかり。。。ごめんなさい。
ここ松島は夏らしくない厚い雲に覆われ、雨ばかりで肌寒い日々です。気象庁の発表によると仙台は26日連続雨とのこと。青空と太陽を目にしたのはいつだったか忘れてしまいそうです。が、ここまで来るともう開き直りますね。精神力を試されているような気すらしてきましたよ～。地元の夏祭り「松島流灯会　海の盆」http://www.uminobon.jp/ も雨の切れ間に無事終了しました。こうなったら曇天の夏も楽しみましょう♪
さて、お知らせが遅くなってしまいましたが、8月24日（木）長町で開催する「しらかしプチマルシェ」に出店します。
時間：12:00～15:00頃まで（パンはなくなり次第終了）
場所：エフエムたいはく1階ラウンジ http://www.fm-t.net/
〒982-0011　宮城県仙台市太白区長町3-9-10
（地下鉄南北線　長町1丁目駅か長町駅から徒歩5分ほど。公共交通機関のご利用がお勧めです）
パン以外に白石の新鮮野菜（すべて100円）の販売、箱庭セラピー（15分500円）も行われますよ。
ラウンジの片隅で開催されますので、本当に小さなちいさなマルシェです。数量限定の販売となります。平日の昼間ですが、もしお近くをお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。
～8月の今後のスケジュール～
20日（日）鹿島台駅前モーニングマーケット出店（場所：JR鹿島台駅前、時間：朝6時～9時）　
23日（水）店舗営業お休み
24日（木）しらかしプチマルシェ出店（場所：エフエムたいはく、時間：12時～午後3時頃）
30日（水）店舗営業再開　午後3時～6時頃
どうぞよろしくお願いいたします。

どんより曇り空だけど、虫は鳴いているし夏の花は盛りだし、そういう観点からみれば夏らしい。
さて、今週から再来週まで店舗営業はお休みいたします。
8月の今後のスケジュール
店舗営業
9日（水）お休み
16日（水）お休み
23日（水）お休み
30日（水）open　午後3時～6時ごろ
イベント出店
20日（日）鹿島台駅前モーニングマーケット　朝6時～9時
ちょっと長めのお盆休みです。その代わりといってはなんですが、お休みの間このダイアリーはできるだけ更新していこうと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

ほどよい暑さですね～。洗濯物がカラッと乾きそう。
さて、本日いつもどおり午後3時からopenしています。暑い夏らしく、とても静かな空気が流れています。落ち着いた雰囲気の中でゆっくり選べますよ。
本日のメニューは
自家製酵母
・いちご酵母のクランベリー、ブルーベリー＆カシスの丸パン
・ラベンダー酵母の丸パン（プレーン）
・グレープフルーツ酵母のいちじくとクリームチーズ
・グレープフルーツ酵母のぶどう食パン
白神こだま酵母
・グラハムブレッド
・トマトブレッド
・コーンパン
・坊ちゃんカボチャとパプリカ、バジルのキッシュ
・ブルーベリーの全粒粉スコーン
・ズッキーニブレッド
以上10種類、全部あります。
6時ごろまでopenしていますのでお近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。
～お知らせ～
来週からは3回お休みをいただきます。
8月の今後のスケジュール
店舗営業
9日（水）お休み
16日（水）お休み
23日（水）お休み
30日（水）open　午後3時～6時ごろ
イベント出店
20日（日）鹿島台駅前モーニングマーケット　朝6時～9時
ちょっぴり長めのお盆休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

長町で開催しております「しらかしプチマルシェ」、パンはおかげさまで13時頃完売いたしました。
暑い中お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございます。
引き続き野菜（All 100円）の販売、ハンドリフレクソロジー・トリートメント、箱庭セラピーは行っています。どうぞお近くにお越しの際はご利用くださいませ～。

雨だったり晴れたり、今日のお天気も忙しかったですね。
昨日無事パンとワインのワークショップが終了いたしました。雨模様でのスタートでしたが、帰りは止んでよかった。空には美しい星が見えました、っていう絵に描いたような展開にまではなりませんでしたけどね。足元が悪い中お越しくださった参加者の皆さま、本当にありがとうございました。
詳細なご報告はまたのちほど。
さて、明日のお知らせです。
長町で真夏の『しらかしプチマルシェ』  (Click!)に出店します。 
7月31日（月）12時～夕方
※野菜とパンは売り切れ次第終了となります
場所は、長町1丁目商店街内にある「エフエムたいはく」1階ラウンジ。
〒982-0011　宮城県仙台市太白区長町3-9-10  (Click!) 
TEL 022-304-5121
※地下鉄南北線「長町1丁目」駅、もしくは「長町」駅から徒歩5分ほど。
公共交通機関をご利用いただいても便利な場所です。
内容は
・白石の新鮮野菜（全品100円）
・天然酵母パンと焼き菓子　※数量限定
・箱庭セラピー（15分500円）
・香草ハンド・リフレクソロジートリートメント
[10分500円、12時～16時（最終受付）]
ラウンジの片隅で開催する、とっても小さなマルシェです。
平日の開催となりますが、お近くの方はお散歩ついでにどうぞお立ち寄りくださいませ。

雨ですね。雨が降ると鳥が楽し気にさえずり、山里はなにやらにぎやかになります。
『パンとワインを探求する　l’éclair』にご参加いただく皆さまへ
本日予定通り、午後7時からワークショップ開催いたします。
もし交通事情などで遅れそうな場合や、何かありましたら、会場のBotanical People（022-290-7193）へお電話ください。
本日午後2時半以降、こちらの問合せフォームにご連絡いただいても仕込みと準備の関係上、確認することが難しくなりますのでどうぞご注意くださいませ。
あいにくの雨ですが、雨の雰囲気も楽しみながら夏の夜のひとときをお過ごしいただければと思います。どうぞお気をつけてお越しくださいませ。

毎日お祭りみたいに暑いですね。アイスが美味しい今日この頃。
さて、8月の営業スケジュールについてお知らせです。
店舗営業
2日（水）open　午後3時～6時ごろ
9日（水）お休み
16日（水）お休み
23日（水）お休み
30日（水）open　午後3時～6時ごろ
イベント出店
20日（日）鹿島台駅前モーニングマーケット　朝6時～9時
店舗営業はお盆を中心にお休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
20日には朝6時からモーニングマーケットに出店いたします。真夏の朝、爽やかにお出かけするのはいかがですか？
モーニングマーケットに遊びに行くついでに、そこからちょっと離れてはいますが、7月20日にopenしたばかりの大崎市図書館へ行ってみるのもいいかも。http://www.city.osaki.miyagi.jp/index.cfm/18,20956,73,172,html
なかなか素敵な図書館なんですよ。私もそのうち行ってみたい。
※以下、大崎市図書館の写真はすべて大崎市内に「アトリエ森のしずく」を主宰するさとうあきこさんよりご提供いただきました。さとうさん、素敵な写真ありがとうございます。

夏休み、海も山もいいけど図書館もね。